華岡トップや大禹嶺はいつ販売開始ですかと、ずっとお客様からお問い合わせをいただいておりますが、華岡トップは9月に茶摘みが終わり、店長は口にすることも仕入れることもできませんでした。大禹嶺もここ数日で茶摘みが始まりますが、よほどのことがない限り仕入れない予定ですので、もうお待ちにならなくて大丈夫です。
華岡トップや大禹嶺の卸値はNT$5,000からで、高いものだとNT$7,000〜NT$8,000もします。この原価だと、小売価格はどうしてもNT$10,000以上になってしまいます。店長にはっきり言わせてもらいますが、武林の盟主レベルの品質か、あるいは変化球勝負の曲者レベルの茶葉でなければ、なぜNT$10,000も出して仁愛郷のコンテスト受賞茶を買わないという話になってしまいます。
もし店長が仕入れたとして、お客様が買って帰って「NT$10,000の価値はないな」、あるいは「馬烈霸の竜鳳峡の茶葉にも勝てないな」なんて思ったら、次も店長からお茶を買ってくれますか？絶対に買ってくれませんよね！ですから、品質が桁外れに優れているか、あるいは一期一会で一度きりしか売り抜けるつもりがないのでなければ、今年の大禹嶺のお茶は仕入れないことに決めました。
最後にもう一度言いますが、大禹嶺の冬茶の総生産量は900 kg未満しかありません。これほど量が少ないのに、茶農家が安く売ってくれるわけがありません。単一茶区のピュアな大禹嶺茶は、産地から茶商への卸値がすでにNT$5,000以上なのですから、「600 gでNT$3,000のものは本物ですか？」なんて聞きに来ないでくださいね〜
注：写真は大禹嶺の茶畑の写真を削除したものです。
