仁愛郷茶区

大禹嶺、華岡、奇萊山はいずれも非常に知名度の高い茶区ですが、これらの茶区がすべて仁愛郷にあることは意外と知られていません。仁愛郷の高山茶は生産量が多いだけでなく、品質も台湾随一を誇ります。店長が仁愛郷の茶区について詳しくご紹介します。 仁愛郷茶区の範囲と産地のご紹介（画像リンクで詳細を解説） 主に馬烈霸、吊橋頭、翠巒、華岡、紅香、清境、翠峰、奇萊山、大同山、東眼山、合歓山系、廬山屯原、そして最も有名な大禹嶺が仁愛郷茶区に含まれます。茶区の標高は1,300〜2,500mです。以下が仁愛郷のお茶の産地です。 奇莱山茶区 奇莱山茶区はかなり範囲が広く、廬山集落から静観集落までが含まれます。おおむね3つのエリアに分かれており、1つ目は台14線96km地点、2つ目は都達村の上方から能高山登山口にかけて、3つ目は静観集落の上方にあります。 東眼山茶区 東眼山茶区は霧社や清境の近くにあり、大同山茶区と同様に観光ルートからは外れているため知名度は高くありません。しかし、ここで作られるお茶は非常に品質が良く、清境の茶葉よりも手頃な価格で購入できるため、お茶のプロや通の間で最も愛されている産地です。 翠峰茶区 翠峰は2000年頃から大規模なお茶の栽培が始まった、比較的新しい茶区です。豊かな土壌と優れた環境に加え、茶園の管理が行き届いていることが多く、近年お茶業界で非常に高い評価を受けている産地です。 清境茶区 清境茶区位于南投仁爱乡，当地除了知名的清境农场，绝佳的高山环境也孕育出台湾最优质的清境高山茶。清境茶区海拔在1500至2100公尺之间。 大同山茶区 大同山茶区可以说是那种名气不高却实力坚强的实力派，隐身在东眼山、雾社茶区旁，是内行人才知道的优质茶产地。最高海拔可达1550公尺。 大禹嶺茶区 茶区位于台湾南投县仁爱乡，传统的大禹嶺茶区是指分布在中横公路100公里至105.5公里之间的茶园。自2015年起大量茶园被转作其他用途，目前仅剩3处茶园。 華岡茶区 華岡茶区位于梨山后山，行政区划上属于南投县仁爱乡而非台中市区。華岡茶区海拔介于1800至2520公尺之间，由于地势高峻茶树生长不易，是梨山茶系中产量最少的茶区。凭借极高的海拔优势，華岡茶的价格在梨山茶中最为昂贵。 翠巒茶産地 翠巒茶産地は南投県仁愛郷に位置し、翠巒集落を中心として、茶産地は主に翠巒北線と翠巒南方線に分かれています。茶畑は翠巒産業道路と力行産業道路沿いに広がり、華岡、馬烈霸の茶産地と隣接しています。標高は1,400メートルから2,050メートルの間に位置しています。 吊橋頭茶産地 梨山吊橋頭茶産地は、お茶業界では通称「吊橋頭茶産地」と呼ばれています。この名前の由来は、すぐ近くに力行吊橋があるためで、「力行吊橋茶産地」や「馬烈霸吊橋頭茶産地」とも呼ばれています。 馬烈霸茶産地 馬烈霸茶産地は力行産業道路の中心点に位置し、茶畑は標高1,200〜1,800メートルの高山地帯に広がっています。絶好の向きと高山の環境が生み出す、高品質な馬烈霸高冷茶（高山茶）です。 碧緑渓茶産地 碧緑渓茶産地は南投県仁愛郷に位置し、標高は2,000〜2,200メートルです。碧緑渓茶産地は梨山茶産地や大禹嶺茶産地と隣接しているため、境界線がやや曖昧ですが、一般的には中横公路の95Kから99K区間の茶畑を指し、そこで生産されるお茶はすべて「碧緑渓茶」と呼ばれています。 廬山茶区 廬山温泉周辺は標高1,400〜1,750mで、霧社から車で約50分のところにあります。廬山温泉に近く、正統派の廬山茶区とされており、主に青心烏龍が栽培されています。廬山集落の一帯は標高1,300〜1,600mで、霧社から車で30〜60分ほどです。 上記のようないくつかのサブ茶区のほかにも、霧社、合歓山、屯原、合歓渓、紅香、鳶峰、松崗、梅峰、翠巒北線など、素晴らしい2級茶区がいくつかあります。 仁愛郷茶区FAQ 仁愛郷の高山茶はこれほど生産量が多いのに、なぜ知名度が高くないのですか？ 仁愛郷の茶区はもともと梨山茶区から拡大したもので、かつては茶業界で総称して「大梨山茶区」と呼ばれていました。2010年以降、仁愛郷役場が「仁愛郷高山茶」のブランド名定着に力を入れ始めています。 サブ茶区の中で最も標高が高いのはどこですか？ 2015年以前は大禹嶺茶区で、有名だった大禹嶺104Kの李阿春茶園は標高2,650mに達していました。105茶園も2,560mありました。2015年以降に開墾されなくなりました。現在の最高標高の茶区は、華岡茶区の2,520mです。 仁愛郷の高山茶でおすすめの茶区はどこですか？ 高級茶をお探しなら、華岡、翠巒、翠峰がおすすめです。お手頃な価格のものなら、大同山や東眼山が良いでしょう。ただし、お茶は農産物であり、どの茶区にも良し悪しがあるという点にご留意ください。茶園の管理が行き届き、設備や肥料が良く、晴天時に収穫された茶葉を選ぶのがベストです。 仁愛郷の高山茶王はどこで買えますか？ 仁愛郷農会にお問い合わせいただくか、オンラインの仁愛郷農会ショッピングモールをご利用ください。

華岡四区は華岡茶区の2級茶区であり、品質の良さに加え、茶商仲間のプロモーションもあり、現在では梨山で最も人気の高い小規模茶区となっています。市場では華岡四区の茶葉を扱うお店が数多く見られますが、実際の生産量は非常に少ないため、購入の際はお気をつけください。 華岡四区の標高 茶区は南投県仁愛郷翠華村の馬力観（マリカン）集落に位置し、茶園の範囲はおおむね四区商店から慈巒宮、翠巒教会周辺にかけて広がっており、標高は1,800mから2,100mの間です。産地の知名度は非常に高いですが、実際の茶園は5、6箇所ほどしかなく、生産量は高くありません。方角や斜面の向きは翠巒や華岡とほぼ同じで、華岡四区は「少し標高の低い華岡茶」または「少し標高の高い翠巒茶」と考えていただくと分かりやすいでしょう。 店長による華岡四区茶葉の評価 上記のように、華岡四区は少し標高の低い華岡茶だと思っていただいて差し支えありません。華岡の頂上付近は標高が高い一方で、低温による不作や生育不良になりやすいのですが、標高2,000m前後の華岡四区は比較的品質が安定しています。また、華岡頂上よりも生産量が多く（それでも非常に少ないですが）、その分おいしいお茶を見つけやすいのも特徴です。 茶樹の品種は青心烏龍です。収穫シーズンは春茶が4月〜5月、秋茶が7月〜8月、冬茶が10月となります。製法は清香型高山烏龍茶が主流です。夏茶、紅茶、冬片は比較的めずらしいお茶です。 アクセス方法は、梨山から台湾省道89線を進み、上方の分岐点を左折すると四区商店と翠巒教会に到着します。この道は非常に急勾配であるため、車高の低い車での走行はおすすめしません。また、上方の分岐点を右に進み、華岡五区を経由して翠巒教会へ向かうルートもあり、こちらの方が格段に走りやすい道です。お越しの際は、以下の台湾基督長老教会翠巒教会をナビに設定してお進みください。 素晴らしい品質の高山茶

華岡五区は華岡茶区の中の二級茶区で、四区と同様に生産量は少ないものの品質が優れているため、価格も高めです。以下に華岡五区について詳しくご紹介します。 華岡五区の地理的位置と標高 華岡五区は南投県仁愛郷翠華村の馬力観（マリカン）集落周辺に位置しています。茶畑は主に県道89線の中華電信機房（通信基地局）の下方、および県道89線と翠巒産業道路の交差点付近に広がっています。標高は1,800〜2,200mの間にあり、四区よりもやや高い位置にあります。 華岡五区の茶葉の品種と製法 華岡五区で栽培されている茶樹の品種は青心烏龍で、その多くが軽発酵・清香型的高山茶に仕上げられます。茶葉の収穫期は春茶（4〜5月）、秋茶（8月）、冬茶（10月）に分かれており、夏茶や冬片は比較的めずらしいお茶です。 華岡五区の茶葉の評価 店主によると、華岡五区の味わいは四区の茶葉と似ていますが、五区は最高標高が2,200mと四区よりわずかに高く、その分さらに優れた品質を誇ります。位置づけとしては四区と同様に「標高がやや低い華岡茶」であり、かつ「標高がやや高い翠巒茶」でもあります。また、茶葉の価格が比較的高いため、五区の肥料や茶畑の管理には一般的な翠巒の茶畑以上にこだわりが注がれています。 梨山から投89線（力行産業道路）を進み、上の交差点を真っ直ぐ（右側）に進むと、約5分で中華電信の通信機房（機局）を通過します。機房の下に標高2,200mの茶園が広がっています。さらに下ること5分で力行産業道路と翠巒路の交差点に到着します。この周辺は標高約1,900mで、すぐ近くに多くの茶園があります。交差点を左に曲がって5分ほど行くと翠巒教会に到着します。右へ行くと翠巒北線茶区に至ります。現地へ向かう場合は、こちらのマップをナビに設定してください：華岡五区

お茶好きの方からお問い合わせをいただきました：「廖長興茶業さん、ネットでお茶の販売業者を見ていたら『鳶峰茶葉』を売っているのを見かけました。茶園はどこにあるのか尋ねたところ、武嶺の鳶峰山のそばだと言われたのですが、これは本当でしょうか？鳶峰茶の標高や評判はどうですか？もし鳶峰茶区へお茶を買いに行くとしたら、どうやって行けばいいですか？」 鳶峰茶区 廖長興茶業からの回答：鳶峰茶区は一般的に「翠峰前山」のエリア、つまり清境農場から武嶺に向かい、翠峰派出所を過ぎて100メートルほど行った右側の産業道路を下り、谷あいの濁水溪に至るまでの地域を指します。ただし、この地域の茶農家は普段「合歡山茶区」と自称することが多く、「鳶峰茶葉」という名前を前面に出してマーケティングすることはあまりありません。 鳶峰茶区の標高と向き 徳鹿谷村の濁水溪の渓谷沿いが最も低い地点で、標高は約1,600メートルです。最も高い場所は、省道台14甲線の道路の下約150メートルのところで、標高は約2,080メートルあり、高山茶の産地としても非常に優れた標高を誇ります。全体的な方角は梅峰や松崗と同様に東向きで日照条件が非常に良く、さらに武嶺に近いため年間を通じて冷涼な風が吹き、お茶ならではの冷涼感のある味わいが非常に素晴らしいです。 店長による鳶峰高山茶の評価 鳶峰茶区では主に清香型高山烏龍茶を生産しており、おもな茶期は春茶、秋茶、冬茶です。高山の環境という特性上、夏茶や冬片は比較的少なくなっています。収穫の時期は、春茶が4月と5月、秋茶が8月、冬茶が10月です。おもな茶樹の品種は青心烏龍です。 ここのお茶は合歡山茶として販売されることが多く、近隣の翠峰や清境の茶葉として扱われたり、さらには梨山茶や大禹嶺茶として「格上げ」されて流通することもあります。このことからも、お茶業界における鳶峰茶の評価の高さがうかがえます。ただ、ここの茶園は翠峰や清境と比べると管理がやや行き届いておらず、また周囲に畑が多いため、隣接する畑から飛来する農薬の問題がやや厄介です。 現地へ向かう場合は、こちらをナビに設定してください。農道は非常に狭く急勾配ですので、運転には十分ご注意ください。

翠巒北線は、南投県仁愛郷翠華村にある翠巒集落の茶畑エリアに属する、セカンドグレードの茶産地です。茶畑は投91線翠巒産業道路沿いに広がり、そこで生産されるお茶は茶業界で高く評価されています。 翠巒北線の地理的位置と標高 翠巒北線の最高標高は約2,050mに達し、一番低い瑞岩渓側の茶畑でも標高約1,600mに位置しています。翠巒北線は翠巒集落の茶畑エリアの最高地点に位置するため、その圧倒的な高標高の優位性をアピールするため、一部のお茶のブランドでは独立させてプロモーションを行っています。 茶畑は投91線翠巒産業道路の17km地点にあります。この道路の大部分は路面状態が悪く、四輪駆動車であっても自家用車でのアクセスはお勧めできません。道幅が狭く泥濘んでいるため、現地の茶農家にご連絡の上、送迎を手配していただくことをお勧めします。 店長による翠巒北線茶葉の評価 翠巒北線茶区で栽培されている茶樹の品種は青心烏龍で、軽発酵・清香型的高山烏龍茶に仕上げられています。収穫期は春茶（4～5月）、秋茶（8月）、冬茶（10月）に分かれており、夏茶と冬片は比較的少なくなっています。 翠巒北線の茶葉は南線と味わいが似ています。これは両者の山の向きが同じであるためです。茶農家ごとの管理方法や使用する肥料の種類によって、茶葉にわずかな違いが生じます。また、茶区の標高差が約500メートルあるため、異なる標高の茶園も茶葉の品質に影響を与えます。