Kiedy spróbowałem tej herbaty, od razu pomyślałem: „Jest po prostu genialna”. Nawet szukając na siłę jakichś wad, nie sposób ich znaleźć. Jedynym minusem jest nieco wyższy koszt zakupu, ale biorąc pod uwagę jej najwyższą jakość, cena jest w pełni uzasadniona.
Plantacja znajduje się powyżej Qingjing (清境), tuż obok lasu doświadczalnego Uniwersytetu Tajwańskiego. To najwyżej położony punkt w całym rejonie herbacianym Qingjing. Oprócz ekstremalnej wysokości, plantacja ta cieszy się najwyższą jakością opieki – zarządca mieszka tuż obok, więc nawożenie, nawadnianie i walka ze szkodnikami są dopracowane do perfekcji.
Kolejną ogromną zaletą tej plantacji jest to, że nie sąsiaduje z żadnymi uprawami warzyw. W rejonie Qingjing, poza herbaciarniami, znajduje się wiele ogrodów warzywnych, a skoordynowanie użycia pestycydów jest często trudne, co rodzi obawy przed przenikaniem chemii do herbaty. Zdarzało mi się już znajdować w okolicy herbatę świetnej jakości, ale bliskość dużych upraw warzywnych zawsze mnie niepokoiła, zwłaszcza że zajmujemy się eksportem i nie możemy pozwolić sobie na żadne błędy w kwestii pestycydów. Tutaj ten problem w ogóle nie istnieje: plantacja jest otoczona lasem, więc nie ma obaw, że środki ochrony roślin z sąsiednich ogrodów zawieje w naszą stronę!
Wysokość tej plantacji w najwyższym punkcie sięga 2050 metrów. Nie myślcie sobie, że 2050 metrów to mało; oprócz Fushoushan (福壽山), Huagang (華崗) i Dayuling (大禹嶺) jest niewielu konkurentów, którzy mogą się z nią mierzyć. Idealne wysokogórskie środowisko i doskonałe nasłonecznienie tworzą wyjątkowy profil tej herbaty. Koniecznie porównajcie ją z najlepszą herbatą wysokogórską, jaką macie w domu!
Opinie
Nie ma jeszcze żadnych recenzji