茶園管理真的很重要

茶園管理真的很重要,好的管理不止提升產量,品質還會一年年更好。若管理不當,茶園『快速敗勢』也不是少見的事。店長這幾年在梨山、阿里山、清境、龍鳳峽都有看過茶園管理失敗的案例。

最近一個案例是在梨山,原本品質產量一直很優秀,前幾年土地租約到期地主收回並承接茶樹,沒想到管理失當,茶園在兩三年內『快速敗勢』,從年產2000斤變100斤不到,茶樹死一大片。

茶園管理真的很重要

店長猜想,地主應該是想漲租金談不攏,或是想說梨山茶價格好想收回自己賺。沒想到一個管理失當,二年內茶樹死一大半。現在就算補種茶樹要回復產量也要六、七年後,不僅損失幾百萬租金還沒賺到茶葉錢,後續還要花大錢補救,可說得不償失。

各位不要覺得茶樹澆水施肥就好,肥料比例不對、灌溉不當、通風不良、寒害都會造成折損。不同茶園地形、面向、水文不同,教科書上的管理無法一體適用,所以茶園管理還是得交給專業的來,而且要找『在地管理者』才行。

圖片就是梨山案例,店長怕得罪人遮一下。左邊是被地主收回的茶園,可看出左右兩邊長勢差距有多大(原本兩邊是一樣的),從這案例就能知道茶園管理有多重要。

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