翠峰茶區,海拔2100公尺的翠峰高山茶

翠峰茶區風景美、出好茶機率高,一直是店長最愛的茶區。翠峰在2000年左右開始大規模種植茶葉,算是新的茶區。地力足、環境優,加上普遍茶園管理不錯,茶長的非常好。反應在品質上,回甘、茶韻、山頭氣,都是高山茶中最好的那級。
翠峰茶區

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翠峰茶區海拔高度達2100公尺

最下方靠近力行產業道路海拔約1400公尺,最高點約2100公尺。下面照片是用手機App測出的海拔高度2046公尺(還未到最高點),使用Google圖資準確度沒問題。海拔高度比肩吊橋頭跟翠巒北線,在高山茶區中算是少有對手。

高海拔翠峰有兩個問題:一是1700公尺以上春季常有霜害,容易影響茶葉品質。二是2000公尺以上茶園間有植樹,店長覺得這也是茶葉品質不利因素之一。

翠峰茶區

翠峰茶區的特色

除了先天環境,個人覺得翠峰茶區最大優點是茶廠設備投資充足、茶園管理很好、茶區產量大。以上幾個優點下要找到好茶不難,要是採收條件好,不時會有爆量好茶出現。以下是優點及特色

  1. 優質茶廠多:翠峰十幾家茶廠中,有二間茶廠屬於店長眼中「A級製茶廠」,「B+級製茶廠」也有幾間,茶區整體茶廠水平好且茶園管理佳。
  2. 產量優勢:翠峰茶區產量很大,對於茶商尋找好茶很有優勢。茶區十幾家製茶廠,一家家去找、層層比較就能找出超級好茶。
  3. 茶區單純:相較梨山地區,翠峰農作物種相對單純,大部份都是茶,蔬菜相對較少,所以較少有隔鄰污染農藥問題(這問題在其它茶區很常見)。

翠峰茶區缺點:茶區整體面西方,有些茶園日照不足。另外地理位置容易遇霜害,風口處茶樹常會凍傷,會造成產量及品質下降。2020年4月初就遇到一次大霜害,當年春茶品質就下降很多。

翠峰茶園照片

店長對翠峰茶葉的評價

主要茶種為青心烏龍,少量金萱跟鐵觀音。春茶4月中到5月初採,冬茶10月到11月採收。也有夏茶、二水、秋茶、冬片,喝過幾次等級超高的秋茶,不說真的會以為是春茶冬茶。

翠峰茶區稱的上質量俱佳。雖然這幾年CP值下降不少,仍是物有所值。茶區常會出現爆量好茶,這時就是囤茶的大好時機。題外話:翠峰茶區該稱為「慈峰」茶區才對,這裡算是慈峰,翠峰是在山的另一側。

翠峰茶區

翠峰茶區FAQ

茶區怎麼走?

進出翠峰主要有兩條路線,一是力行產業道路接慈峰支線,二是從台14甲線接翠峰支線。因為力行產業道路太容易山崩,所以台14甲線是比較好的選擇。不過翠峰支線路況也沒好到哪去(2020年之後好很多)。

台14甲線轉翠峰支線,過清境左手邊翠峰派出所旁就是,派出所到茶區大概15分鐘車程,高底盤、4輪傳動車較方便。路陡又小條,常要會車,需特別小心。附近有慈峰部落,時間許可可一起造訪。Google地圖點

翠峰茶算梨山茶?

早年茶界常將翠峰劃入「大梨山茶區」。2016年後台中市政府提出正名,只有台中市和平區內的茶才能算梨山茶。所以嚴格說,「翠峰茶不能算梨山茶」。

本店的翠峰茶品質很棒

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