茶罐(茶倉)介紹

茶罐(茶倉)可以說是「茶葉的小倉庫」,主要用來存放茶葉,材質多為陶製或瓷製。茶葉開封後,雖然可以放進冰箱或重新真空保存,但如果分量不多,或是過不久就要飲用,使用茶罐來做為暫時性的茶葉儲存工具會非常方便。

不過,雖然茶罐是用來存放茶葉的,但由於其密封性並不算頂級,因此其實不太適合長期保存。茶罐比較適合少量、幾天內就會喝完的茶葉。話雖如此,像普洱茶或餅茶等後發酵茶,因為需要適度的空氣與濕度流通,所以也有人認為將其放在茶罐中長期存放相當合適。

在台灣,茶罐比較少見,主要是因為烏龍茶並不適合長時間接觸空氣。但若是短期使用,茶罐不僅十分便利,同時也兼具很好的觀賞價值與美觀效果。

茶器(キャニスター)
茶器(キャニスター)

茶罐常見的製作材質有陶質與瓷質,主要由罐身與罐蓋組合而成。茶罐的保存效果,很大程度取決於罐身與罐蓋的密合度。如果想要減少茶葉接觸水氣,建議尋找密合度較佳的款式。此外,也可以在罐內放一些乾燥劑,來幫助茶葉的保存。

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