이 글은 헤이마오호우 ‘차나무 품종’에 대한 소개이며, 동물에 관한 글이 아닙니다. 제목을 오해하신 분들은 뒤로 가기를 눌러주세요 😂. 좋은 하루 보내세요.
희귀 차나무 품종: 헤이마오호우
바이마오호우 차나무는 동방미인차를 만드는 최고급 품종으로 널리 알려져 있는데요. 바이마오호우가 있다면 헤이마오호우도 있지 않을까요? 설마 하겠지만, 정말로 헤이마오호우라는 품종이 있답니다. 😆😆😆
바이마오호우, 청신우롱과 마찬가지로 헤이마오호우 역시 구품종에 속하며, 우롱차로 만들었을 때 품질이 최고라고 전해집니다. 하지만 바이마오호우처럼 수확량이 적고 병충해에 취약하다는 단점이 있어 경제성이 너무 떨어져 재배하는 사람이 없고, 시중에서는 거의 찾아볼 수 없으며 현재는 대만 북부에서 드물게 재배되고 있습니다.
품종 특성
헤이마오호우 차의 외관은 수형과 잎의 형태가 바이마오호우보다 크고, 잎은 타원형이며 꽃잎은 비교적 작습니다. 우롱차로 만들었을 때 품질이 매우 뛰어나 청신우롱에 뒤지지 않으며, 품종 고유의 향이 뚜렷합니다. 사진은 신뎬 원산농장의 헤이마오호우 차나무로, 잎 모양이 바이마오호우와 비슷하고 수형은 평지의 청신우롱과 닮았습니다. 새순의 색상은 바이마오호우처럼 노란빛을 띱니다.
바이마오호우와 마찬가지로 경제성이 청신우롱에 미치지 못해 점차 사라져 가는 희귀 차나무 품종입니다. 최근 바이마오호우는 동방미인차 제조에 적합하여 다시 주목받고 있는데, 헤이마오호우에게도 그런 기회가 올지 궁금합니다. 여담이지만: 잎이 밝은 황록색인데, 왜 이름이 헤이마오호우인지 아시는 분?