안녕하세요, 차 애호가 여러분!
모두가 기다리셨던 2025년 봄차 시즌이 드디어 시작되었습니다! 올해는 기온이 낮아 봄차 수확 시기가 예년보다 일주일 정도 늦어졌습니다. 현재 3월 말부터 4월 초까지 평지의 조생 및 중생 품종(사계춘, 금선 등)이 수확되었으며, 4월 상순에는 평지 청심오룡 품종의 수확기에 접어들었습니다. 중저산간 지역의 청심오룡은 4월 중순부터 차례대로 수확 성수기에 돌입할 것으로 예상됩니다.
2025년 봄차 수확 일정
중고산간 지역의 우롱차(예: 알리산 메이산샹, 주치샹, 판루샹, 알리산샹 및 산린시의 판쯔티엔, 산셴핑 등)는 현재 소량 수확이 시작되었으며 곧 본격적인 수확 단계에 들어갑니다. 더 북쪽에 위치한 렌아이샹과 리산 차 산지의 경우, 5월 초가 되어야 본격적인 생산기에 접어들 것으로 예상됩니다.
생육 상황
올해는 강수량이 풍부하여 전체적인 차나무 생육 상태가 매우 좋으며, 심각한 생육 불균형, 병해충이나 냉해 등의 문제가 없습니다. 게다가 생장기 기온이 낮아 차나무가 천천히 자란 덕분에 영양분을 축적할 수 있는 시간이 더 길어졌습니다. 따라서 올해 봄차는 풍작과 고품질을 동시에 기대할 수 있는 해가 될 가능성이 높습니다!
2025년 고산 봄차 출시 일정
가장 궁금해하시는 봄차 출시 시기와 관련하여, 저희는 현재 차 산지로 향해 좋은 차를 찾아다니고 있습니다. 다만 아직 찻잎의 품질이 최고조에 달하지 않았다고 판단되어, 4월 중하순이 가장 좋은 구매 적기가 될 것으로 예상합니다. 저희 페이스북과 웹사이트를 구독해 주시면 좋은 차가 나오는 대로 가장 먼저 업데이트해 드리겠습니다!
🔔 참고 알림: 찻자리에 막 입문하신 초보 애호가분들께 다시 한번 안내해 드립니다. 해발 1800m 이상의 고산 지역(예: 다위링, 리산, 화강, 비뤼시 등)은 4월 초에야 싹이 트기 시작하므로, 적어도 5월 이후가 되어야 수확할 수 있습니다. 인터넷상에서 4월에 이미 다위링 첫물 봄차, 리산 첫물 봄차, 화강차, 비뤼시 차를 판매한다고 하는 것들은 전부 가짜이니 속지 마세요~