2023년 칭징 메이펑 쑹강 봄차 작황

올해 취펑(翠峰) 차밭의 봄차 생육 상태는 아주 만족스럽습니다. 인근의 칭징 메이펑(대만대 실험림 옆)과 쑹강(보왕신춘 아래)도 뒤지지 않는데요. 이 중 몇몇 차밭은 품질과 수량 모두 훌륭합니다. 가뭄 속에서도 이런 결과물을 만들어내다니 차 농부님들 정말 대단하십니다!

메이펑 차밭: 아주 훌륭합니다. 메이펑의 주요 차밭은 단 세 곳뿐이며, 모두 초고산지 차밭입니다. 이런 고가 차밭은 철저한 관리가 생명이기에 품질에는 문제가 없습니다. 다만 수량이 예년의 90% 수준이라는 점이 약간 아쉽네요. 해발이 비교적 높기 때문에 본격적인 수확은 5월 중순에서 하순이 되어야 합니다. 찻잎 품질은 취펑 기준과 비교해도 상급이며, 78점은 충분히 줄 만합니다.

쑹강 차밭: 메이펑 바로 옆동네로 해발과 향하고 있는 방향이 거의 비슷합니다. 하지만 점장이 보기엔 메이펑의 차밭 관리가 더 잘 되어 있는 것 같아요. 올해 봄차의 상태만 봐도 메이펑이 확실히 더 우수하다는 것을 알 수 있습니다. 쑹강은 물을 충분히 먹지 못한 듯한 차나무가 적지 않고 찻잎에도 힘이 없어 보입니다. 좋은 차밭은 75점, 안 좋은 곳은 대략 60점 정도겠네요. 5월 중순이면 본격적인 수확기에 접어듭니다.

결론: 메이펑과 쑹강 이 지역은 깊은 관심을 가질 만합니다. 어느 차밭이 더 잘 자랐는지 미리 눈여겨봐 두었다가 5월 중순에 좋은 물건을 선점해야겠습니다.

마지막으로 꽃 사진 하나 더 (요즘 블로그 포스팅이 거의 꽃시리즈가 되어가네요). 메이펑 쑹강에는 진달래가 만개해 산 전체가 아주 우아하고 멋진 분위기를 자아냅니다. 차마저도 더 맛있어 보이는 것 같네요.

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