お茶愛好家からのご質問：南投県仁愛郷のお茶は標高が高くて品質が良いと聞きました。仁愛郷高山茶にはどのような産地があり、どこで買えるのでしょうか？廖長興茶業でも販売していますか？価格はいくらですか？
廖長興茶業：仁愛郷のお茶といえば、誰もが絶賛する逸品です。南投県に位置する仁愛郷の茶畑の標高は通常1,300m以上、最高で2,520mに達し、台湾最高峰の高山茶といえばまさにこの仁愛郷高山茶を指します。仁愛郷の茶区は、廬山奇萊茶区、清境大同茶区、華岡翠巒茶区、翠峰合歡茶区、そして碧緑大禹嶺茶区の5大茶区に分かれています。茶区の標高は1,300mから始まり、華岡翠巒茶区は2,520m、大禹嶺茶区も2,400mに達し、台湾全土、さらには世界でも最も標高の高い高山茶区となっています。
▲華岡地域の標高は2,520mに達します。
碧緑大禹嶺茶や華岡翠巒茶は、梨山茶区に分類されることが多いですが、実際にはどちらも仁愛郷のエリア内にあります。この2つの茶区も台湾で最も標高の高い茶区であり、標高は2,000m以上から始まり、仁愛郷高山茶の中でも最高品質を誇る茶区です。お茶の価格は、お手頃なものでNT$4,000から、最も標高の高い茶畑のものではNT$12,000に達することもあります。
▲華岡は仁愛郷に位置しており、そこで生産されるお茶は仁愛郷高山茶に属します。
仁愛郷のお茶はどこで買えますか
廖長興茶業では、大禹嶺茶葉、碧緑溪茶、華岡梨山茶、翠峰高山茶、紅香茶、東眼山高山茶葉、霧社烏龍茶など、仁愛郷で生産された高山茶を販売しています。これらはすべて仁愛郷高山茶であり、私たちが自ら山に赴いて厳選した最高品質のものばかりです。お好みに合わせてゆっくりとお選びいただけます。