Der Begriff „Selen-Tee“ bezeichnet Tee, der reich an dem Spurenelement Selen ist. In China dürfen offiziell nur Tees aus Enshi und Ziyang als selenhaltiger Tee bezeichnet werden. Insbesondere die Stadt Enshi in der Provinz Hubei ist bekannt für ihre selenreichen Böden, weshalb man dort von Enshi-Selen-Tee spricht. Aufgrund des hohen Selengehalts wird ihm eine gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt.
Reich an Selen
Enshi-Tee wird meist zu Grüntee verarbeitet, wobei der bekannteste der Enshi Yulu ist – folglich gehört auch der Enshi Yulu zu den Selen-Tees. Enshi-Selen-Tee hat einen durchschnittlichen Selengehalt von 1,068 ppm und gilt als ideale Quelle für die Aufnahme von organischem Selen für den menschlichen Körper. Er erfreut sich daher großer Beliebtheit und wird nicht nur als Getränk, sondern oft auch als Nahrungsergänzungsmittel geschätzt.
Obwohl der Enshi-Selen-Tee vor allem wegen seiner gesundheitlichen Vorzüge im Rampenlicht steht, handelt es sich hierbei seit jeher um eine exzellente Teeanbauregion. Daher werden Geschmack und Profil dieses Tees ausgesprochen positiv bewertet. Als einer der berühmten Tees Chinas glänzt der Enshi Yulu sowohl durch sein feines Aroma als auch durch einen langanhaltenden, süßlichen Nachgeschmack. Neben Grüntee wird aus Enshi-Selen-Tee mittlerweile auch selenreicher schwarzer Tee, weißer Tee, Longjing und Tieguanyin hergestellt, was die Vielfalt dieses Tees noch weiter bereichert.
Dank seines hohen gesundheitlichen Werts und seines ausgezeichneten Geschmacks ist der Enshi-Selen-Tee auf dem Markt sehr gefragt. Den besten Preis erzielt der Frühlings-Tee, wobei Spitzenqualitäten für 500 g oft bei über 1.000 chinesischen Yuan liegen. Selbst Standardqualitäten kosten meist mehr als 100 Yuan, womit er zu den höherpreisigen chinesischen Grüntees zählt.