Amigos del té, tengo una mala noticia: este año no hemos encontrado buen té de otoño de Lishan. Después de probar tantos tés hasta el desánimo, hemos decidido no traer existencias 😞😞
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Este año, el té de otoño de Lishan le parece al tendero “normal y corriente”, aunque algunas parcelas crecían bastante bien. Al principio tenía esperanzas, pero desde finales de julio hasta mediados de agosto probé más de treinta tés y ni uno solo era de buena calidad. Este año, las zonas productoras de té de otoño de Lishan, incluyendo Dayuling, HuaGung, Biluoxi, Xinjiyang, Nongchangbian, Cuiluan, Diaqiaotou y Huanshan, han quedado descartadas y no traeremos existencias.
El té de otoño de Lishan de este año se resume en una palabra: «insípido». Las hojas recolectadas desde finales de julio hasta el 2 de agosto ya eran muy flojas, y las fuertes lluvias traídas por el tifón Khanun los días 3 y 4 dejaron más de 300 mm de precipitaciones en Lishan, lo que hizo que el té posterior fuera aún más insípido. Aunque del 6 al 8 tuvimos días soleados consecutivos, la calidad general no despegó, y los días 9, 10 y 11 volvimos a tener fuertes lluvias, seguidas de más precipitaciones los días posteriores. El exceso de agua y los retrasos en la recolección empeoraron aún más la calidad del té…
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Del 12 al 15 el tiempo estuvo más o menos un día soleado y otro lluvioso, y la calidad del té seguía sin mostrar mejoras. Del 16 al 18 tuvimos otra ronda de tormentas fuertes, por lo que hoy damos por perdidos los tés de otoño de Lishan.
A principios de agosto me jactaba de que encontraría un té de otoño prémium superior a la mayoría de los tés de primavera, parece que tendré que tragarme mis palabras. Mis disculpas a los amigos del té que esperaban el otoño de Lishan, ¡por favor, beban un poco del té de primavera mientras esperan el té de invierno…!
