高海拔的茶園通常一年會下2次基肥,分別對應到春茶及冬茶,中間還會試情況追肥。這兩年肥料大漲價,店長注意到有些茶園『感覺有下少一些』,甚至有些茶農因為秋茶利潤不好秋茶季就不施肥。
然後這些不施肥的茶園品質下降非常多,不止是秋茶,店長感覺連冬茶品質也不如往年。畢竟讓茶樹餓了整個秋天,冬茶長的好才是奇怪吧!
相對於省吃儉用的茶農,注重管理的茶農則是『能下多肥就下多肥』。當然也會抱怨肥料貴,但他們知道『餵茶樹多飽它就回報你多少』的道理,所以品質就是不斷提升,茶廠收益也是蒸蒸日上。店長真心覺得什麼都能省就茶葉肥料不能省,一省就完蛋。