Mensaje de un amante del té: He oído que el té Lishan de Taiwán es delicioso, pero suelo marearme si consumo demasiada cafeína. ¿El té Lishan contiene cafeína? Si es así, ¿cuánta cantidad tiene?
Respuesta de Té Liao Chang Xing: ¿El té Lishan tiene cafeína?
Lamentamos informarte que el té Lishan sí contiene cafeína; sin embargo, la buena noticia es que el té oolong de Lishan tiene un contenido de cafeína relativamente bajo, por lo que resulta una opción mucho más ligera en comparación con el té negro o el café.
Todos los tipos de té contienen cafeína, siendo el té negro el que suele tener mayor cantidad. 100 ml de té negro contienen entre 25 y 80 mg de cafeína, mientras que el té oolong se sitúa entre los 25 y 55 mg. El té oolong de Lishan es un té de ligera fermentación, por lo que su contenido de cafeína ronda entre los 25 y 30 mg.
Ingesta diaria de cafeína: se recomienda no superar los 400 mg al día, y un máximo de 200 mg diarios para mujeres embarazadas y en período de lactancia
Tomando como referencia el límite de 400 mg diarios, beber 1000 ml de té oolong de Lishan al día debería considerarse seguro. No obstante, si sufres de mareos por exceso de cafeína, te recomendamos consultar con un profesional médico.
Cómo reducir la cafeína en el té Lishan
Si te encanta el té, puedes reducir la liberación de cafeína aplicando los siguientes métodos: 1. Disminuyendo el tiempo de infusión. 2. Bajando la temperatura del agua al prepararlo. Por ejemplo, en lugar de infusionar las hojas durante 3 minutos, hazlo durante 1 minuto, o bien opta directamente por la preparación en frío para tu té Lishan.
Asimismo, evita tomar té con el estomago vacío, ya que esto también ayuda a prevenir los mareos. Por último, recuerda que aunque el té oolong de Lishan tiene un contenido de cafeína bajo, no se recomienda un consumo excesivo, especialmente en mujeres embarazadas, en período de lactancia y personas sensibles a la cafeína, quienes deben consultar a un médico antes de tomarlo.