Jak připravit čaj Oriental Beauty

Koupit kvalitní čaj Oriental Beauty ještě neznamená, že si ho skutečně vychutnáte. Špatný způsob přípravy může zničit konvičku skvělého čaje. Ačkoliv je Oriental Beauty stejně jako oolong polofermentovaný čaj, její oxidace je ještě vyšší než u oolongu, a proto se liší i doporučené množství čaje a teplota vody. Pokud zvládnete několik základních principů přípravy, připravíte si lahodně nasládlou a skvělou Oriental Beauty.

Teplota vody: Při přípravě čaje Oriental Beauty by teplota vody neměla být příliš vysoká, postačí přibližně 75 až 80 °C. Při příliš vysoké teplotě bude chuť čaje zbytečně silná a objeví se nežádoucí trpkost. Nechte převařenou vodu 5 minut odstát, její teplota klesne zhruba na 80 °C a v tomto okamžiku je ideální k zalití – chuť čaje bude nejlepší.

Množství čaje: Množství suchého čaje by mělo zabírat asi polovinu konvičky. Příliš mnoho čaje dá příliš silný nálev, málo čaje zase příliš slabý. S množstvím o něco menším, než je polovina konvičky, bude doba louhování prvního nálevu asi 1 minutu, přičemž každý další nálev prodlužte o 40 sekund. Kvalitní čaj Oriental Beauty lze zalít zhruba 5krát.

Kromě toho můžete zvolit metodu studené macerace a vychutnat si studenou Oriental Beauty během horkých letních dnů. Množství čaje odpovídá jedné pětině nádoby, vložte ho do konvičky, zalijte studenou vodou a zhruba po 5 minutách si můžete vychutnat osvěžující čaj. Nebo můžete čajové lístky, které jste již 5krát zalili horkou vodou, vložit do láhve, naplnit vodou a nechat do druhého dne v lednici – takto připravený čaj chutná v létě rovněž skvěle.

Nákupní košík