Úvod do oolonguOolong čaj / Napsal Čaj Liao Chang Xing / 9. November 2026 Výroba, příprava, skladování, hlavní oblasti produkce a představení slavných čajů oolong. Představení čaje oolong Rozdíly mezi čajem čchin-čch' (zeleným oolongem) / oolongem / zeleným čajem Pochopte rozdíly mezi těmito třemi druhy čaje za pouhé 3 minuty! Stupně kvality čaje oolong Jak se dělí tchajwanský oolong podle kvality? Existuje nějaký systém hodnocení kvality oolongu? Jaký je rozdíl mezi čajem čchin-čch' a oolongem? Mezi „oolongem a čajem čchin-čch’“ není žádný rozdíl, označují stejný druh čaje. Nicméně… Co znamenají pojmy syrový (šeng-čcha), polozralý a zralý čaj? Co jsou to syrový, polozralý a zralý tchajwanský oolong? Který čaj je lepší, syrový nebo zralý? Slyšel/a jsem, že tchajwanský oolong se dělí také na syrový a zralý. Který z nich chutná lépe?