الشاي الأحمر الأولونغ(紅烏龍)

NT$450

رمز المنتج: FR5517 التصنيف:

يعتبر الشاي الأحمر الأولونغ من الشاي الأولونغ الخاص بتايوان، ويتم تصنيعه عادةً في فصل الصيف. في فصل الصيف في تايوان، كان يُعتبر حشرة الدراج الأخضر الصغيرة (Jacobiasca formosana)، والتي تعرف أيضًا باسم “سوسة الأوراق الخضراء”، حشرة ضارة في مزارع الشاي، خاصة في الطقس الدافئ والرطب حيث يمكن زيادة أعدادها بسرعة. تتغذى هذه الحشرات على عصارة أشجار الشاي، مما يؤدي إلى تحول أوراق الشاي إلى اللون الأصفر والذبول، وقد تؤثر حتى على نمو الشاي. في الماضي، كان المزارعون يعانون كثيرًا من مشكلة تزايد الآفة. ومع ذلك، اكتشف بعض المزارعين أن الأوراق التي تم عضها من قبل هذه الحشرات تنتج رائحة فواكه. بعد التخمير الشديد، يتحول الشاي الأولونغ إلى اللون الأحمر مع الاحتفاظ بنكهة الشاي الأولونغ اللطيفة. ولهذا السبب، بدأ بعض المزارعين في تغيير وجهة نظرهم والتوجه نحو فكرة التعايش مع أشجار الشاي وحشرة الدراج الأخضر الصغيرة. وبموجب هذه الفكرة، أصبح الشاي الأحمر الأولونغ واحدًا من الشاي الأولونغ الكلاسيكية في تايوان.

الشاي الأولونغ الأحمر المعترض بواسطة الحشرات

طعم الشاي الأحمر الأولونغ يتراوح بين شاي أولونغ وشاي أحمر، مع الاحتفاظ بالنكهة الزهرية ونكهة الفاكهة الخاصة بالشاي الأولونغ، بالإضافة إلى طعم الشاي الأحمر الحلو والنكهة الخفيفة للكراميل. هذه الرائحة المعقدة والغنية تعد واحدة من سماتها المميزة، وتبرز أيضًا تمامًا دمج صناعة الشاي التايوانية مع البيئة الطبيعية.

a48
DSC 0356 a
يتم حصاد شاي الأحمر الأولونغ لدينا خلال أشهر يونيو ويوليو وأغسطس، وهي الفترة التي يكثر فيها تكاثر حشرة الدراج الأخضر الصغيرة، وهو ما يمنحها رائحة رائعة من الفاكهة. يمكن توصيله إلى قطر، الإمارات العربية المتحدة، الكويت، البحرين، المملكة العربية السعودية، عُمان، لبنان، الجزائر، تونس، مصر وغيرها من البلدان في مدة تتراوح بين 3
الوزن 150 جرام
ارتفاع الشاي في المزرعة (بالأمتار)

600m

تاريخ الحصاد

2023/6/15

العلامة التجارية

Liao Tea Shop

طريقة الحصاد

جمع الشاي باليد

طريقة التعبئة

شاي معبأ في أكياس فراغية

مكان المنشأ

تايوان

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “الشاي الأحمر الأولونغ(紅烏龍)”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Shopping Cart