Para el 15 de agosto, gran parte del té de otoño de Cuifeng, Cingjing, Songgang y Meifeng ya ha sido cosechado. Los colegas del sector que aún no hayan hecho sus compras, ¡apuraros! El té de Cuifeng y Cingjing de este año tiene una calidad y cantidad extraordinarias; no comprar más sería un error.
A principios de agosto, el gerente ya comentó que las hojas de té de Cuifeng y Cingjing podían alcanzar una puntuación alta de 90 puntos, y que si el tiempo acompañaba, habría oportunidad de obtener una cosecha excepcional. Luego tuvimos un clima magnífico a principios de agosto, con condiciones de elaboración del té inmejorables y una cosecha de lo más fluida. El resultado es que este té de otoño está «por encima del estándar»; hacía mucho tiempo que el gerente no veía un otoño tan próspero.
Este té de otoño no solo destaca por su gran calidad y cantidad, sino también por un «piso muy alto»: incluso los cultivos con un manejo mediocre han crecido estupendamente. Sumado a las condiciones óptimas de elaboración, el gerente no ha «pisado ninguna mina antipersona» al probar los tés; hasta el peor se lleva un 60. Algo así es realmente poco común.
Suponemos que se debe a la gran calidad de las hojas de té, a que el frío en la alta montaña ha llegado temprano este año y a que el buen tiempo ha propiciado unas condiciones de cosecha y elaboración magníficas. Toda la buena suerte se ha alineado para dar como resultado un año excepcional de té de otoño.
Este año el gerente comprará una mayor cantidad de té de otoño, especialmente de las zonas de Cuifeng, Cingjing y Qilai. Ya ha seleccionado varios lotes y está haciendo la cata final. Rogamos un poco de paciencia a los entusiastas del té; ¡en estos días irán saliendo a la venta poco a poco!
