Las insuficientes lluvias de primavera en Alishan este año han hecho que la cantidad y la calidad del té de primavera sean bastante mediocres. Las precipitaciones en DongYanShan también fueron escasas en marzo, pero afortunadamente tuvimos una buena ronda de lluvias intensas entre el 7 y el 9 de abril, lo cual benefició enormemente al té de primavera y dejó a DongYanShan en una posición muy superior a la de Alishan.
Té de primavera de DongYanShan
Del 7 al 9 de abril llovió en las principales regiones productoras, pero el té de Alishan ya había alcanzado su periodo de cosecha, por lo que el agua no ayudó mucho a su crecimiento. En contraste, DongYanShan tuvo más suerte: las hojas aún tenían más de 10 días para seguir desarrollándose. Precisamente gracias a esta fuerte lluvia, el estado de crecimiento del té es totalmente diferente al de Alishan. ¡Echen un vistazo a las fotos! El desarrollo es muchísimo mejor que el de Alishan y los campos de té bien cuidados muestran un vigor envidiable. Con un riego abundante y una nutrición óptima, las plantas de té están plenamente nutridas, con tallos gruesos y hojas densas, luciendo listas para ofrecer un té excepcional.
El té de primavera comienza a recolectarse alrededor de mediados de abril y, hacia los días 17 y 18, entra en la fase de recolección masiva, por lo que las principales fábricas de té de la zona ya han comenzado la producción. En general, la calidad es bastante buena. Si la recolección transcurre sin contratiempos, se espera que finalice a finales de abril. Recordando que el año pasado el té de primavera de DongYanShan se vio afectado por una sequía severa, tras un año de esfuerzo ya casi se ha recuperado, y esperamos que el té de primavera de este año alcance el nivel de su época dorada de hace cinco años.
