今年の阿里山は春の雨が不足し、春茶の収穫量も品質もいまひとつという結果になりました。東眼山も3月は雨が少なめでしたが、幸いにも4月7日から9日にかけてまとまった雨が降り、これが春茶の成長に大きなプラスとなりました。そのおかげで、東眼山の春茶は阿里山に比べてかなり良い出来となっています。
東眼山春茶
4月7日から9日にかけて各地の茶畑で雨が降りましたが、阿里山の茶葉はすでに収穫期に入っていたため、成長への効果はあまりありませんでした。それに対し、東眼山の茶樹はさらに10日ほど成長を続けることができ、より恵まれた環境にありました。この大雨のおかげで、茶葉の育ち具合は阿里山とはまったく異なります。写真をご覧いただければ一目瞭然ですが、阿里山よりもはるかによく育っており、手入れが行き届いた茶園の茶樹は見事な成長ぶりを見せています！十分な水分と栄養を行き渡らせた茶樹は栄養をしっかりと吸収し、茎は太く葉は肉厚で、まさしく美味しいお茶ができる準備が整っている状態です。
春茶は4月中旬頃から採茶が始まり、17日や18日あたりには本格的な収穫期に入り、茶産地の主要な製茶工場もすでに生産を開始しています。全体的な品質は非常に良好です。順調に収穫が進めば、4月末には収穫を完了できる見込みです。昨年の東眼山における春茶は深刻な干ばつの影響を受けましたが、1年間の取り組みを経てほぼ回復しており、今年の春茶が5年前の最盛期水準に達することを期待しています。
