Aggiornamento rapido sulle condizioni del tè invernale d’alta quota del 2025~
Salendo in montagna in questi giorni per osservare le coltivazioni, ho notato che la qualità del tè invernale di quest’anno tende a dividersi agli opposti: alcune piantagioni sono cresciute splendidamente, mentre altre versano in condizioni non buone, con un divario piuttosto evidente. Probabilmente è legato anche alle forti piogge di luglio e agosto; il tè invernale di quest’anno sta mettendo a dura prova la gestione e la concimazione da parte dei coltivatori.
Condizioni del tè invernale d'alta quota 2025
Inoltre, quest’il raccolto del tè invernale d’alta quota è iniziato un po’ più tardi del solito, con un ritardo di circa 5-7 giorni. L’anno scorso la raccolta era già iniziata alla fine di settembre, mentre quest’anno al 1° ottobre non si vedeva ancora nessuno all’opera. Osservando le foglie di tè sul campo, appaiono ancora piuttosto tenere; anche se la raccolta iniziasse il 5 ottobre, molto probabilmente si tratterà comunque di foglie giovani. Tuttavia, se non si raccoglie adesso, si teme di perdere il momento ideale della stagione: ho la sensazione che quest’anno ci sarà molto tè da foglie tenere tra cui scegliere.
In questi giorni abbiamo già individuato alcune piantagioni di tè con una buona crescita; nei prossimi giorni continueremo a monitorare il tempo e ad aspettare pazientemente il tè. Non appena troveremo un ottimo raccolto, lo assicureremo subito. Chiediamo agli amanti del tè di pazientare ancora un po’～