【네티즌 질문】 산린시 차 가격이 너무 제각각입니다. 어떤 찻집은 600 g에 NT$3,600에 팔고, 홈쇼핑이나 온라인 쇼핑몰에서는 600 g에 NT$400에 팔기도 합니다. 산린시 차는 600 g당 얼마가 적정한가요?
산린시 지역은 해발 고도의 차이가 크고 차 품종이나 계절적 요인까지 겹쳐 시장에서 딱 떨어지는 적정가를 매기기가 비교적 어렵습니다. 해발 고도로 보면 룽펑샤산이 가장 비싸서 시세가 600 g당 NT$2,800 이상이고, 그 다음이 판쯔티엔, 산셴핑 등 해발 1,300m 이상 차 재배지로 가격은 NT$2,400 이상입니다. 차 품종의 경우 산린시에는 칭신우롱, 진선, 취위, 사계춘이 있으며 칭신우롱의 품질이 가장 뛰어납니다. 또한 산린시 지역은 사계절 모두 수확이 가능하며, 봄차와 겨울차 가격이 가장 높고 여름차와 가을차 가격은 상대적으로 낮습니다.
600 g에 NT$3,600인 산린시 차는 고해발 지역의 봄차나 겨울차라면 합리적인 가격대라고 볼 수 있습니다. 일반적으로 해발 1,000m 이상, 봄·겨울차, 수제 찻잎, 칭신우롱 조건을 충족한다면 적정 판매가는 600 g당 NT$1,200 이상이어야 합니다. 600 g에 NT$400인 산린시 차는 해발이 비교적 낮은 지역의 차이거나 기계로 수확했을 가능성이 높습니다.
가격 값을 하는 법이라, 수제 찻잎은 600 g당 원가가 대략 NT$600 선입니다. 수제 찻잎이라고 광고하면서 가격이 NT$600보다 낮다면 각별히 주의하셔야 합니다.