중국흑차

강전차

강전차(康磚茶)는 강전장차(康磚藏茶)라고도 불리며, 쓰촨성 야안, 이빈, 장진, 완셌 등지에서 생산되는 흑차(黑茶) 종류입니다. 윈난성의 보이차와 마찬가지로 오래될수록 품질이 좋아지는 특성이 있습니다. 예로부터 캉딩과 라싸를 중심으로 티베트, 칭하이 등지로 주로 수출되었습니다. 쓰촨성의 야안, 이빈, 장진, 완셌 등지는 예로부터 유명한 차의 고장으로, 온화한 기후 덕분에 찻잎의 품질이 매우 뛰어납니다. 티베트와 칭하이에서 가깝기 때문에 많은 찻잎이 쓰촨성 서부와 티베트로

후베이 라오칭차

후베이 라오칭차: 세계 최고 수준의 츠비 칭좐차

후베이 라오칭차(湖北老青茶)는 칭좐차(青磚차), 촥쯔차(川字茶)라고도 불리며, 후베이성 츠비시, 푸치, 셴닝, 퉁산, 충양, 퉁청 등의 현에서 주로 생산되는 흑차의 일종입니다. 라오칭차는 찻잎 품종을 뜻하기도 하고, 흑차를 만드는 데 사용되는 찻잎 자체를 의미하기도 합니다. 주요 특징은 높은 찻잎 밀도와 감칠맛 도는 부드러운 단맛이며, 주로 차를 벽돌 모양의 전차(磚茶)로 가공합니다. 최근 새롭게 주목받고 있는 흑차 명품입니다. 후베이 라오칭차: 세계

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