Vinterinnhøstingen av høytliggende te for 2026 er i gang! Her er en oppdatering om årets vinterte ~
I september var været ganske kjølig, og hovedinnhøstingen startet 2–3 dager senere enn vanlig. Men en sen innhøsting er faktisk gode nyheter! Av erfaring betyr kaldt vær at tebuskene vokser langsommere, noe som gjør at bladene samler opp mer næring. Da blir også den ferdige teblandingen som regel mer fyldig. De siste dagene har jeg snakket med flere tebønder og temestere, og alle har stor tro på denne sesongen.
Det er imidlertid en liten hake: Det kom lite regn i september, og fra 8. september var det solskinn omtrent hver eneste dag. Med for lite fuktighet brytes ikke gjødselen like lett ned, og tebuskene får problemer med å ta den opp. Teplantasjer med dårligere vanningstilgang vil få det tyngre denne sesongen, og kvaliteten kan variere noe.
De siste dagene har innhøstingen i de høytliggende teplantasjene rundt Lishan og Ren’ai så smått startet, og kvaliteten på tebladene ser virkelig lovende ut! Om teen blir god, avhenger imidlertid av det ferdige produktet. Vi kommer til å smake oss gjennom parti for parti, i håp om å sikre oss fantastisk kvalitet. Så fort vi har sikret oss varene, gir vi beskjed med en gang!
Det var alt for denne gang, takk for støtten til alle tevenner ~