Lishan, Tayvan’ın orta kesiminde bulunan ünlü bir yüksek dağ çayı üretim bölgesidir. Çay bahçelerinin rakımı 1450 ila 2560 metre arasında değişmektedir ve kuzey yönü, Lishan’ın yüksek kaliteli ikincil çay bölgelerinden biri olarak bilinir.
Lishan’ın kuzeyindeki çay bahçeleri genellikle yeni açılmıştır ve topraklar doğal besin maddeleri bakımından zengindir. Genç çay ağaçlarının iyi emme kabiliyeti, burada üretilen çayın kalitesini artırır. Bölgedeki bol sulama kaynakları ve çay bahçelerini çevreleyen ormanlık alanların korunması, kuzeyin son yıllarda Lishan’ın en popüler çay üretim bölgelerinden biri haline gelmesini sağlamıştır.
Yeni açılan çay bahçeleri, zengin lezzetli yüksek dağ oolong çayı
Bizim çay bahçemiz Lishan’ın kuzeyinde yer alan yüksek dağ çayı bahçesinde, rakımı 2100 metre yüksektedir ve yüksek rakımın getirdiği sıcaklık farkı çayın kalitesini büyük ölçüde artırır. Üretilen yüksek dağ çayının tatlılığı son derece yüksektir, acılığı ise görece düşüktür. Yerel çay çiftçileri seçkin organik gübreler ve karma gübreler kullanmayı tercih ederler, bu gübreler çay ağaçlarının soğuk kış aylarını atlatmasına yardımcı olur ve çay yapraklarının aromasını artırır. Bahçede yetiştirilen çay ağaçları son yedi yıl içinde dikilmiştir, yeni çay ağaçları daha iyi emme kabiliyetine sahiptir, bu da çayın lezzetini daha da zenginleştirir.
Lishan Yüksek Dağ Çayı’nın eşsiz tadını mı denemek istiyorsunuz? Hemen web sitemize giderek sipariş verin, çay kokusunu evinize getirin ve Lishan Yüksek Dağ Çayı’nın harika tadını çıkarın! Tayvan’dan gönderim yapıyoruz ve Türkiye’nin İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa, Adana, Gaziantep, Konya gibi şehirlerine teslimat 3-7 gün içinde gerçekleşir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.