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茶區位於台灣南投縣仁愛鄉，傳統大禹嶺茶區是指分佈在中橫公路100公里到105.5公里之間的茶園。
整個茶區以中橫公路104K茶園高度最高，最高有2600公尺，是全世界最高的人工管理茶園。100公里以上的茶園高度2100-2600公尺。100公里以下的在2000到2200公尺之間。
由於海拔高度高，大禹嶺產量並不多。主要茶種為青心烏龍。茶葉製作以輕發酵、不焙火為主。春茶在五月底到六月中採收，冬茶在十月初到十月底採收。
2014年後台灣政府將大禹嶺茶園土地收回國有，茶樹也大量移除。至2022年為止，大禹嶺茶只剩3處（100K、101K、103K），春茶及冬茶年產量約5000台斤。