Oblast čaje Dayuling se nachází v obci Ren’ai v okrese Nantou na Tchaj-wanu. Tradiční oblast čaje Dayuling označuje čajové zahrady v úseku mezi 100. a 105,5. kilometrem Centrální příčné dálnice. V minulosti dosahovala nadmořská výška až 2 650 metrů, což z ní činilo nejvýše položenou čajovou oblasti na Tchaj-wanu. V roce 2015 byly čajové zahrady v této oblasti ve velkém vykáceny a maximální nadmořská výška klesla na 2 400 metrů.
Historie rozvoje oblasti čaje Dayuling
V 70. letech 20. století si válečný vysloužilec Yeh Shih-te pronajal od tchajwanské vlády 5,3 hektaru lesní půdy na 105. kilometru Dayuling. Později ji kvůli pokročilému věku podpronajal panu Chen Chin-dimu. Původně se zde pěstovala jablka a broskve a v 80. letech začal pan Chen Chin-di experimentálně pěstovat čajovníky Qingxin Oolong. S překvapením se mu podařilo uspět v nadmořské výšce 2 560 metrů a díky vynikající kvalitě si získal oblibu na čajovém trhu, což odstartovalo vlnu pěstování čaje v oblastech Lishan a Dayuling. V období největšího rozkvětu zde působili Chen Chun-jie / Chen Long-hui na 100. km, Yang Zhao-ji na 101. km, Ning Li-qiang na 102. km, matka Ying / Wu Guo-bao na 103. km, Li Ah-chun na 104. km a průkopník Chen Chin-di v čajové zahradě Songlu na 105,5. km.
Půda v oblasti čaje Dayuling je však státním majetkem a smlouva, kterou si farmáři s vládou původně sjednali, byla „smlouvou o zalesňování“, takže pěstování čajovníků bylo ve skutečnosti nelegální. Po vypršení platnosti nájmu v roce 1992 začala tchajwanská vláda půdu zpětně přebírat. Čaj Dayuling byl v té době již poměrně známý, pěstitelé se však odmítali půdy vzdát a následovaly desítky let soudních sporů o pozemky.
V roce 2008 vydal Okresní soud v Nantou konečný verdikt ve třetím stupni a tchajwanská vláda spor vyhrála. Čajoví farmáři se nicméně nadále bránili právními prostředky, dokud tchajwanský úřad pro lesnictví v roce 2014 nezahájil rozsáhlé odstraňování čajových zahrad. Do roku 2015 byla většina čajových zahrad v oblasti vykácena, včetně těch nejstarších: čajové zahrady Chen Chin-di na 105. km, Li Ah-chun na 104. km, matky Ying na 103. km a Ning Li-qianga na 102. km. Rozloha zbývajících zahrad se také výrazně zmenšila a v oblasti čaje Dayuling zbyly do současnosti (2024) pouhé tři čajové zahrady – na 100., 101. a 103. kilometru. Roční produkce čaje klesla na pouhou desetinu někdejšího vrcholu. Následující obrázek zachycuje odstraněnou čajovou zahradu na 105. km (foto z roku 2023)
Nadmořská výška oblasti čaje Dayuling: aktuálně mezi 2 300 a 2 400 metry
V minulosti dosahovala nadmořská výška čajové oblasti až 2 650 metrů. Čajová zahrada Li Ah-chun na 104. kilometru byla nejvýše položenou lidsky obhospodařovanou čajovou zahradou na Tchaj-wanu, druhá nejvyšší byla čajová zahrada Songlu Chen Chin-diho na 105. kilometru, po nichž následovaly zahrady na 102. a 103. kilometru – všechny tyto zahrady byly vykáceny. Aktuálně nejvyšší bod oblasti činí 2 400 metrů, čímž oblast ztratila prvenství nejvýše položené čajové oblasti na Tchaj-wanu. Následující fotografie pocházejí z roku 2014; nezapomeňte si je rozkliknout. Poslední snímek zachycuje nejvýše položenou řadu čajovníků, které byly nejen tehdejší nejvýše rostoucí čajovou zahradou na Tchaj-wanu, ale i nejvýše položenými lidsky obhospodařovanými čajovníky na světě. Je velká škoda, že již vzaly za své.
Často kladené otázky (FAQ) o oblasti čaje Dayuling
Je čaj Dayuling z 105. kilometru na trhu skutečný?
Podívejte se na tento článek: Nelegální sběr čaje Dayuling na 104. a 105. kilometru
V jaké výšce se nachází nyní? Slyšel jsem od jiných prodejců, že má 2 800 metrů.
Nikoliv! Dnes je to maximálně 2 400 metrů.
Kde se oblast čaje Dayuling nachází a jak se tam dostat?
Stačí do navigace zadat služebnu policie Rongxing. Čajová zahrada na 100. kilometru se nachází hned za touto služebnou.
Na 100. kilometru Centrální příčné dálnice jsem žádnou čajovou zahradu ani policejní služebnu neviděl.
Je to proto, že před několika lety došlo ke zkrácení staničení na Centrální příčné dálnici a kilometrovník policejní služebny Rongxing byl posunut ze 100. na 98. kilometr.