華崗水源頭茶園:2015年後台灣最高海拔高山茶

跟茶友介紹,華崗水源頭茶園可是現今「台灣最高海拔」哦!自從大禹嶺105K、104K茶園被砍後,最高海拔2520公尺的水源頭榮登第一,水源頭高冷茶也成為台灣最高海拔高山茶。

華崗水源頭茶園:台灣最高海拔高山茶

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華崗水源頭茶園海拔2450到2520公尺

大禹嶺105K茶園(最高2561公尺)已經被林務局收回,104K茶園(最高2650公尺)也已經消失。有茶友就問店長,大禹嶺茶砍除後,台灣最高的茶園在哪呢?答案就是今天的主角,華崗水源頭茶園,海拔2450公尺到2520公尺之間。

會被叫「水源頭」是因為梨山跟華崗的水是從合歡溪引過來的,茶園就在合歡溪步道旁,茶界就叫它「華崗水源頭」或是「梨山水源頭」。說茶區可能有點勉強,因為這裡只有三座茶園。茶園很好到達,開車到華崗圓環停好車,步行15分鐘可以到第一座茶園,第一座茶園海拔高度2500公尺左右。再走15分鐘可到第二座第三座茶園,最高海拔2520左右。第二座第三座茶園產量較大,店長估春茶產量有1000斤。下面是手機APP測的海拔高度(2510公尺)。

華崗水源頭茶園:台灣最高海拔高山茶

水源頭高山茶特色及味道

「坐落在原始森林中」、「高山雲霧繚繞」、「環境得天獨厚」,茶葉行銷文案會出現的形容詞都能用在這裡。氣候條件良好的水源頭茶味道,可說是滑順甜水、果香四溢並帶有獨特的山頭氣。

除了前一段說的環境優勢,店長覺得茶園管理「蠻不錯的」,肥料灌溉修剪都做的很好,尤其是豆粕肥料下的很足。缺點的話,兩座茶園中都有種樹做水土保持,多少會影響茶樹日照及生長。茶園被森林圍住,日照也是稍嫌不足。然後海拔太高也會影響產量。最後就是價格非常貴,畢竟是全台灣最高茶園。

華崗水源頭茶園:台灣最高海拔高山茶

華岡水源頭茶FAQ

華岡水源頭在哪?

在華崗合歡山步道旁。開車到華崗圓環停好車,步行15分鐘可以到第一座茶園,再走15分鐘可到第二座茶園。

華崗水源頭高冷茶一斤多少錢?

零售價一斤一萬多。可以買2兩罐來試試口味。茶園屬於一頂天

一斤一萬多元,有那個價值嗎?

價格合不合理看個人。這片茶園是海拔最高茶園,自然有它的市場。茶園的開墾、維護成本也不低,每年還有霜害欠收的風險,賣貴一點也是合理。

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