점장이 이틀 동안 룽펑샤 부동여(不動嶼)에 가서 겨울차 작황을 살펴보고 왔습니다. 다른 차밭들과 마찬가지로 여전히 수량이 적고 찻잎 품질이 아쉬운 곳들이 있더군요. 하지만 몇몇 차밭은 아주 돋보이는 모습을 보여주었는데, 날씨만 잘 받쳐준다면 이 차밭들에서 엄청난 명차가 나올 가능성이 큽니다!
먼저 룽펑샤를 말씀드리면, 가장 높은 해발 1,700m에서 1,800m 사이의 몇몇 차밭은 찻잎이 정말 아름답고 튼실하며 부드럽게 잘 자라서 딱 봐도 좋은 물건이 나올 준비가 된 것 같았습니다. 1,700m 아래쪽은 조금 듬성듬성한 편이고요. 현지 제다 공장 책임자의 말에 따르면, 올해 룽펑샤에서 ‘가을차를 수확하지 않은’ 차밭들의 겨울차가 훨씬 잘 자랐다고 합니다. 점장이 지난 8월에 룽펑샤에 왔을 때와 비교해 보니 정말 그런 것 같더라고요.
그리고 10월 18일부터 차 농가들이 수확을 시작했습니다. 점장도 올해 룽펑샤 겨울차를 꽤 기대하고 있는데, 어쩌면 봄차 못지않은 훌륭한 퀄리티를 보여줄지도 모르겠습니다.
부동여 차구 겨울차
부동여의 경우, 가장 윗쪽은 마찬가지로 18일부터 수확을 시작했는데 찻잎이 그리 좋아 보이지 않습니다. 듬성듬성하고 잎이 얇으며 찻잎 크기도 고르지 않네요. 해발 1,600m 부근은 몇몇 차밭이 괜찮아 보이긴 하지만 아직 너무 여려서 앞으로의 변동이 큽니다. 물어보니 이달 말에서 11월 초는 되어야 수확할 수 있을 것 같다고 하네요.
여담으로, 18일에 룽펑샤 부동여에 갔다가 마침 멋진 운해(雲海) 장관을 만났습니다. 요즘 며칠 동안 계속 이렇다고 하니 운해를 보러 가고 싶으신 분들은 지금이 기회입니다. 다만 일찍 가셔야 해요. 오전 10시가 지나면 안개가 피어올라 차밭이 온통 뿌옇게 변해버려 볼 게 없거든요.
