Frage aus der Community: Ich habe in einem Teegeschäft 600 g Alishan Hochlandtee für NT$1,800 gekauft. Zu Hause habe ich im Internet nachgeschaut und gesehen, dass handgepflückter Tee dort nur 500 NT$ kostet und man beim Kauf von 2 Einheiten sogar noch 1 gratis dazu bekommt. Habe ich zu viel bezahlt?
Changxing Teeshop: Vor Kurzem habe ich mich mit einem Alishan-Teeauern über die Produktionskosten für den lokalen Tee unterhalten. Er hat sie mir grosszügig vorgerechnet, und ich möchte das hier gerne mit anderen Teeliebhabern teilen.
Zu den Teekosten gehören Bewirtschaftung der Teeplantage, Düngung und Pflanzenschutz, Pflückkosten, Herstellungskosten und Vertriebskosten. Allein die Pflücklöhne belaufen sich auf ca. NT$350 pro 600 g Alishan Hochlandtee; das Anheuern des Teeproduktionsteams und die Anmietung der Teefabrik schlagen mit ca. NT$150 pro 600 g zu Buche; Düngung und Pflanzenschutz kosten ca. NT$80 pro 600 g. Vertriebsverluste und die Pflege der Plantage sind kaum bezifferbar, aber seiner Schätzung nach belaufen sich die reinen Herstellungskosten für 600 g Alishan Hochlandtee auf über NT$750.
Rechnen wir mal nach: Wenn die Produktionskosten für den Teebauern schon bei NT$750 liegen, zu welchem Preis muss er dann an den Großhändler verkaufen? Zu welchem Preis verkauft der Großhändler an den Teeladen? Und zu welchem Preis muss der Teeladen ihn schliesslich Ihnen anbieten?
Ein Alishan Hochlandtee für NT$1,800 ist ein durchaus angemessener Preis, vorausgesetzt, die Qualität stimmt. Was den „handgepflückten Alishan Hochlandtee“ für NT$500 pro 600 g im Internet betrifft, so ist dieser höchstwahrscheinlich nicht echt. Möglicherweise handelt es sich um maschinell geernteten Tee aus niedrigeren Lagen oder um importierten Tee aus dem Ausland. Es empfiehlt sich, vor dem Kauf genau nachzufragen.