Kurz vorab: Dieses Anbaugebiet unterscheidet sich grundlegend von den vorherigen. Es liegt eine wunderbar unbeschwerte Atmosphäre in der Luft: Die Teebauern scherzen und lachen, in den Teegärten zirpen Insekten, Vögel singen, alles blüht und duftet – selbst die Straßenhunde wirken tief entspannt. Richtig gehört: Das Teeanbaugebiet Cuifeng 2023 feiert seinen glanzvollen Auftritt!
Um direkt die Einschätzung unseres Store-Managers vorwegzunehmen: Die Teeblätter sehen bisher gut aus, der Ertrag liegt bei über 80 %, und im Durchschnitt vergeben wir solide 75 Punkte. Einige herausragende Teegärten überzeugen sogar durch außergewöhnliche Qualität, als hätte es die Dürre nie gegeben – hier zückt der Store-manager stolze 85 Punkte.
Spurlos ist die Trockenheit natürlich nicht vorbeigegangen: Bei genauerem Hinsehen zeigen einige Teegärten leichte Vergilbungen und einen ungleichmäßigen Wuchs, was im Vergleich zu anderen Regionen jedoch glücklicherweise sehr harmlos ist. Nach monatelangem Warten seit der Dürre im Februar und März sprossen im April endlich die Frühlingsknospen, und in den letzten Tagen ist den Bauern ein wahrer Stein vom Herzen gefallen. Das Beste daran: Die Qualität übertrifft sogar die Erwartungen. Man konnte die Erleichterung und gute Laune der Teebauern förmlich spüren.
Am 1. Mai haben die ersten Bauern mit der Ernte begonnen, und ab dem 7. dürfte die Haupterntezeit in diesem Gebiet anlaufen. In den höheren Lagen fangen einige Teeknospen erst jetzt an zu sprießen, sodass hier voraussichtlich erst Ende Mai geerntet wird. Erfahrungsgemäß macht sich in Cuifeng nach dem 20. Mai oft ein leichter Sommertee-Geschmack bemerkbar – wie man diese Ernte am besten angeht, wird also eine echte Bewährungsprobe für die Teebauern.
Liebe Teefreunde und Händler: Falls ihr in Alishan oder ShanLinXi noch nicht fündig geworden seid (die Suche war dieses Jahr wohl für alle nicht ganz leicht), zögert nicht und deckt euch rechtzeitig mit Cuifeng-Tee ein. Ich habe bereits ein paar hervorragend gepflegte Teegärten mit tollem Wuchs im Visier und werde in den nächsten Tagen zuschlagen, um die besten Schätze zu ergattern. Freut euch drauf!
Zum Schluss noch ein Blick auf die Kirschblüten direkt neben dem Teegarten. Typisch Cuifeng – selbst im Mai sind die Kirschblüten einfach traumhaft und lassen einen wunderbar zur Ruhe kommen.
