Ende Juli und Anfang August machte sich unser Ladenleiter auf den Weg ins Teebaugebiet Cuifeng, um einen Blick auf den Zustand des Herbsttees zu werfen. Kurz gesagt: „Hervorragend in Menge und Qualität“. Es gibt nicht nur reichlich Teeblätter, sie sehen auch noch wunderschön aus – der Cuifeng-Herbsttee wird den großen Erwartungen unseres Leiters absolut gerecht.
Am Tag zuvor übernachtete der Leiter in Cingjing, wo die Nachttemperatur bei 12 Grad lag – ohne Jacke wurde es da schon etwas frisch. Als er um 6 Uhr morgens in Cuifeng ankam, betrug die Temperatur gerade einmal 14 Grad. Man kann also sagen, dass die hohe Qualität des Cuifeng-Tees definitiv ihre Gründe hat.
Der Leiter begann seinen Rundgang in der Nähe des höchsten Punkts auf rund 2100 Metern Höhe. Schauen Sie sich die Fotos an: Würden Sie glauben, dass das Herbsttee ist, wenn wir es Ihnen nicht sagen würden? Selbst nach den Maßstäben von Frühlings-Tee ist dies absolute Spitzenklasse. Foto 2 zeigt einen der Teeplantagen, die der Leiter ins Auge gefasst hat. Nach dem Rückschnitt und der Nachdüngung nach der Frühlingsernte – ist diese Blattdicke und die feine Sägung am Blattrand nicht einfach fantastisch?
Auch Foto 3 zeigt eine ausgewählte Plantage. Sie können sehen, wie reichlich der Teebauer gedüngt hat. Kann ein solcher Tee etwa nicht exzellent sein?
Allerdings gab es auch einige Teegärten, deren Zustand eher mittelmäßig war: solche, die nicht zurückgeschnitten wurden, bei denen der Sommertee geerntet wurde oder bei denen schlicht zu wenig gedüngt wurde. Die Blätter sahen dort eher dünn und kraftlos aus – diese Tees überlassen wir gerne unseren Mitbewerbern.
Die Ernte des Cuifeng-Herbsttees 2022 startet Anfang August im großen Stil. Von den höchsten Lagen auf 2100 Metern bis hinunter auf 1600 Meter wird die Ernte etwa zwei Wochen dauern. Unser Leiter setzt große Stücke auf den Cuifeng-Herbsttee: Solange das Wetter mitspielt, ist dieses Jahr das perfekte Jahr, um sich mit Herbsttee einzudecken.
