Viele Teeeinsteiger stellen sich folgende Fragen: „Warum ist Pu-Erh-Tee so teuer?“ und „Gibt es günstigen Pu-Erh-Tee?“. Es stimmt, dass bekannte Pu-Erh-Tees auf dem Markt nicht gerade günstig sind. Wenn man jedoch keine extremen Ansprüche an das Alter, die Spitzenqualität der Rohstoffe oder die Herkunft stellt, findet man durchaus preiswerten Pu-Erh-Tee. Warum manche Pu-Erh-Tees teurer sind als andere, lässt sich durch folgende Punkte erklären:
Warum ist Pu-Erh-Tee so teuer?
Die Eigenschaft, mit der Zeit besser zu werden: Jeder weiß, dass sich die Qualität von Pu-Erh-Tee verbessert, je länger er lagert. Daher gilt: Je älter der Jahrgang, desto höher der Preis. Als Shop-Inhaber finde ich, dass Sheng Pu-Erh (roher Pu-Erh) nach etwa drei Jahren Reifung ein sehr gutes Qualitätsniveau erreicht. Man muss also nicht übertrieben nach extrem altem Tee suchen – zumal Einsteiger den Wert von sehr altem Tee oft noch gar nicht richtig einschätzen können.
Hochwertige Rohstoffe: Der beste Pu-Erh-Tee wird normalerweise aus Tee von alten Teebäumen (Gushu) hergestellt, das heißt von Dutzende oder Hunderte von Jahren alten Pu-Erh-Teebäumen. Dieser Tee hat einen geringen Ertrag, wächst langsam und ist zudem zehnmal teurer als normaler Plantagen-Tee. Anfänger müssen diesen alten Teebäumen jedoch nicht übermäßig hinterherlaufen.
Berühmte Herkunftsgebiete: Orte wie Guafengzhai, Qianjiazhai, Mahei, Bhingdao und Bangzhang sind wie das Dayuling und der Lishan in Taiwan. Die Erträge sind gering und die Kosten hoch, und ein einzelner Kuchen frisch hergestellten Pu-Erh-Tees kostet oft Tausende von Yuan. Obwohl die Qualität hervorragend ist, ist das Preis-Leistungs-Verhältnis eher gering.
Hype um Spitzenprodukte bekannter Manufakturen: Spezialjahrgänge von Dayi Pu-Erh-Tee oder die Tierkreis-Kuchen bestimmter Jahrgänge genießen zwar einen guten Ruf für ihre Qualität, sind aber teilweise auch das Ergebnis von Spekulationen auf dem Teemarkt. Auch diese Marken-Spezialitäten sind ziemlich teuer und werden Einlernen nicht empfohlen.
Gibt es günstigen und qualitativ hochwertigen Pu-Erh-Tee?
Ja, den gibt es. Teefreunde, die Anfänger sind, können die „klassischen Editionen aus dem aktuellen Jahr“ des „Dayi Pu-Erh-Tee“ kaufen. Dayi Pu-Erh-Tee ist der größte Pu-Erh-Tee-Hersteller Chinas und die Qualität des produzierten Tees ist garantiert. Frischer Tee aus dem aktuellen Jahr ist sehr günstig; einen klassischen Kuchen bekommt man für unter NT$500, und selbst ein fünf Jahre alter Tee ist für weniger als NT$1.000 zu haben. 7542 und 8582 sind klassische Roh-Tee-Rezepturnummern (Mahao), deren Materialqualität ziemlich solide ist und sich definitiv zu kaufen lohnt. Wer reifen Tee (Shu Pu-Erh) sucht, findet in 8592 und 7572 ebenfalls Optionen für ein paar Hundert NT$. All diese Rezepturnummern sind eine ausgezeichnete Wahl für günstige Pu-Erh-Tee-Anfänger.