Die Teeanbauregion Taihing liegt in der Gemeinde Meishan im Landkreis Chiayi und gehört für unseren Shop-Manager zu den absoluten Geheimtipps mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Hauptteessorten sind Qingxin-Oolong und Jinxuan-Tee.
Mit einer Höhenlage von 600 bis 900 Metern zählt dieses Gebiet zu den Teeregionen mittlerer Höhenlage. Die Umweltbedingungen sind jedoch hervorragend, sodass die Teequalität den Hochgebirgstees ab 1000 Metern in nichts nachsteht. Insbesondere der Jinxuan-Tee hat es dem Manager angetan: Er ist in gutem Volumen verfügbar, wächst für Jinxuan vergleichsweise hoch (Jinxuan ist oberhalb von 1000 Metern eher selten) und besticht durch ein wunderbares Sortenaroma.
▼ Als Nachteil ist zu nennen, dass einige Teegärten zwischenzeitlich mit Betelnusspalmen oder Kaffeebäumen bepflanzt sind und die allgemeine Bewirtschaftung nicht immer optimal ist. Bei solchen Teegärten ist es schwer, eine gleichbleibende Qualität zu garantieren, weshalb der Manager diese meidet. Zudem schwankt die Qualität in den tiefer gelegenen Teegärten recht stark.
Neben Frühlings- und Wintertee werden hier auch Ernten im Erschi-Monat (Zheshui), Sommertee, Schwarzer Tee und Herbsttee eingebracht – eine Region mit ordentlichen Erträgen und guter Qualität.
Man erreicht die Teeregion Taihing über die Kreisstraße 166, wenn man auf die Landstraße Jia 154 abbiegt; überall in der Umgebung erstrecken sich Teegärten. Die Verkehrsanbindung ist insgesamt gut. Wer etwas Zeit hat, kann auch den Teegärten von Ruili, Ruifeng und Taiping einen Besuch abstatten. In der Nähe befinden sich zudem Sehenswürdigkeiten wie die Taiping-Hängebrücke, der Bahnhof Sujiaoliao und der Yuntan-Wasserfall.
Fazit des Managers: Hervorragende Jinxuan-Qualität. Hier lässt sich immer wieder hervorragender Tee mit einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis entdecken.