타이싱 차산지는 자이현 메이산샹에 위치해 있으며, 점장이 꼽는 가성비 좋은 차산지 상위권 중 하나입니다. 주요 품종은 칭신우롱과 진솬차입니다.
이곳은 해발 600~900m로 중고산 지대에 속합니다. 하지만 환경이 워낙 좋아 차 품질이 해발 1,000m 이상의 고산차에 뒤지지 않습니다. 특히 진솬차의 경우 점장이 아주 애정하는 곳으로, 생산량이 많고 해발이 꽤 높은 편(1,000m 이상에서는 진솬차를 보기 드묾)이어서 품종 특유의 향이 매우 뛰어납니다.
▼ 단점을 꼽자면 일부 차밭에 빈랑나무나 커피나무가 섞여 심어져 있어 전체적인 관리가 다소 아쉽다는 점입니다. 이런 차밭은 품질 유지가 어려워 점장도 피하는 편입니다. 또한, 해발이 상대적으로 낮은 차밭은 품질 편차가 꽤 큰 편입니다.
봄차와 겨울차 외에도 이수(이차), 여름차, 홍차, 가을차까지 모두 수확하며, 생산량이 많고 품질도 괜찮은 차산지입니다.
