La zona de té de Budongyu está justo al lado de la zona de té de LongFengXia; las áreas de cultivo están conectadas. Un lado de la montaña es LongFengXia y el otro es Budongyu, se llega con solo dar una vuelta. La altitud de la zona de té es de 1500 a 1700 metros.
Zona de té gemela de LongFengXia: Zona de té de Budongyu
Las dos zonas de té son regiones gemelas, la única diferencia es que están orientadas en direcciones opuestas. Para ser sincero, el tendero no nota ninguna diferencia en el carácter de montaña («shan tou qi») entre el té Budongyu y el té LongFengXia; al fin y al cabo, es la misma montaña y la altitud es similar (de 1500 a 1700 metros).
▼ Aquí está la zona de té de Budongyu.
▼ Aquí está la zona de té de LongFengXia.
Características y evaluación del té Budongyu
LongFengXia se orienta hacia el sureste, mientras que Budongyu mira hacia el oeste; aparte de eso, la altitud y la temperatura en ambos lados son muy similares. Como las zonas de té son cercanas, el tendero suele compararlas y, según las observaciones de los últimos años, la diferencia es mínima, aunque «la tasa de tés excelentes en LongFengXia es un poco más alta». Aun así, la brecha entre ambos sigue siendo muy pequeña.
Al igual que en LongFengXia, la gran altitud, la gestión de las plantaciones de té y el equipo de la fábrica de té también son ventajas del té Budongyu. El inconveniente es el mismo: hay una gran diferencia de nivel entre el té producido en plantaciones de alta altitud y el de baja altitud. Además, el precio es bastante alto, por lo que su relación calidad-precio es menor.
El té de primavera se cosecha entre finales de abril y principios de mayo, y el de invierno entre mediados de octubre y principios de noviembre. También hay té Ershui, de verano y de otoño. La variedad principal es QingXin Oolong. Se elabora como un oolong de fermentación ligera, además de una pequeña cantidad de té negro (de verano).
Cómo llegar: Desde la carretera Xishan, toma el ramal Sanchalun de la vía forestal Daan; se llega en unos 10 minutos. Google Maps
Valoración del tendero: Zona de té gemela de LongFengXia, excelente calidad y precio elevado. La región productora de té de ShanLinXi de la más alta calidad.
| Zona de té de ShanLinXi | |||