Aparte del café, en los últimos años el municipio de Gukeng ha promovido enérgicamente el cultivo del té. Zhanghu y Huashan son las principales zonas productoras de té de Gukeng, caracterizadas por tés de altitud media-baja con una calidad bastante buena. El poder de atracción en el mercado del té de Huashan y Zhanghu es limitado, por lo que la mayor parte se vende bajo el nombre de té ShanLinXi o té Alishan.
Zona de té Huashan-Zhanghu, a una altitud de 300-800 metros
Altitud de 300 a 800 metros. No es precisamente una zona de té de alta montaña. El gobierno local ha promovido el “té de alta montaña Jianhushan“, aunque parece que los resultados no han sido muy destacables. Con el auge de la industria cafetera en Gukeng en los últimos años, las plantaciones de areca y té se han reducido y la producción de otras zonas de té en Gukeng ha disminuido, quedando Zhanghu y Huashan como las principales regiones productoras de té de Gukeng.
El té de primavera se cosecha en abril, el de invierno entre octubre y noviembre, el de verano en junio y el de otoño en septiembre. Las principales variedades de té son Qing Xin Oolong y Jinxuan. Da la sensación de que el té Jinxuan es algo más competitivo.
▼ Altitud de 300-800 metros.
Opinión del gerente: Para ser una zona de té de altitud media-baja, la calidad es bastante buena, pero sus puntos débiles también son muy evidentes. Esta es una zona de té antigua, por lo que la fertilidad del suelo es algo escasa. Además, muchas plantas de té crecen bajo árboles de areca, lo que limita la luz solar. Todo esto afecta a la calidad de las hojas, provocando una mayor variación en la calidad del té. Por último, teniendo en cuenta que es un té de altitud media-baja, su relación calidad-precio no es muy alta.
| Zona de té de ShanLinXi | |||