【Dotaz čtenáře】: V čajovně jsem si koupil čaj Dayuling za 8 000 NT$ za 600 g, ale v televizním prodeji stojí 1,8 kg necelých 4 000 NT$. Zaplatil jsem za čaj Dayuling 8 000 NT$ za 600 g moc?
Odpověď Čaj Liao Chang Xing: Cena čaje Dayuling
U čaje Dayuling s prodejní cenou 8 000 NT$ záleží na tom, o jakou jde kvalitu. Velkoobchodní cena běžného čaje Dayuling se pohybuje kolem 3 000 až 4 000 NT$ za 600 g při odběru 18 kg naráz, přičemž zimní sběr bývá o něco dražší. Prodejci čaje ho po nákupu dále třídí, někteří pečlivější dokonce ručně vybírají stonky a odstraňují čajový prach a polámané lístky. Když odečteme ztráty, výrobní náklady na čaj Dayuling se pohybují mezi 3 500 a 5 000 NT$ a rozumná prodejní cena je zhruba 5 000 až 8 000 NT$. To platí pro základní kvalitu čaje Dayuling, ty kvalitnější jsou samozřejmě ještě dražší.
V čajové oblasti Dayuling mají čajové plantáže v úseku od 103. do 105,5. kilometru nejvyšší nadmořskou výšku a také nejlepší hodnocení. Plantáž na 105,5. km má registrovanou značku a její tržní cena je 12 000 NT$ za 600 g. Nákupní cena prodejců za vysokohorské plantáže se pohybuje mezi 3 000 a 4 000 NT$ za 600 g, po odečtení nákladů je rozumná prodejní cena zhruba 7 000 až 12 000 NT$.
Pokud spotřebitel koupí čaj Dayuling za 8 000 NT$ za 600 g a kvalita odpovídá standardu, jde o normální prodejní cenu. Nabídka z televizního prodeje za 4 000 NT$ za 1,8 kg neodpovídá běžné ceně a je dokonce mnohem nižší než nákupní cena čajovníků, takže o pravý čaj Dayuling pravděpodobně vůbec nejde.
Doplňující vysvětlení pro rok 2023: Většina čajovníků Dayuling byla vykácena a v současnosti zbývají pouze tři plantáže, konkrétně na 100., 101. a 103. kilometru, přičemž velkoobchodní cena je 5 000 až 7 000 NT$. Rozumná maloobchodní cena na trhu je 10 000 NT$ a více.