Dotaz milovníka čaje: Slyšel jsem, že čaj z oblasti Renai v Nantou roste ve vysokých nadmořských výškách a má vynikající kvalitu. Jaké jsou hlavní oblasti produkce vysokohorského čaje z Renai a kde se dá koupit? Nabízí ho Čaj Liao Chang Xing a kolik stojí?
Čaj Liao Chang Xing: Když se řekne čaj z Renai, každý ho jen chválí. Okres Renai se nachází v okrese Nantou a čajové zahrady se obvykle nacházejí v nadmořských výškách nad 1300 metrů, přičemž ty nejvyšší dosahují až 2520 metrů. Dá se říci, že nejlepší tchajwanský vysokohorský čaj pochází právě odtud. Čajová oblast Renai se dělí na pět hlavních regionů: Lushan Qilai, Cingjing Datong, HuaGung Cuiluan, Cuifeng Hehuan a Biluxi Dayuling. Nadmořská výška začíná na 1300 metrech, přičemž region HuaGung Cuiluan dosahuje 2520 metrů a oblast Dayuling až 2400 metrů, což z něj činí nejvýše položenou čajovou oblast na Tchaj-wanu, ba dokonce na celém světě.
▲ Oblast HuaGung dosahuje nadmořské výšky 2520 metrů.
Biluxi Dayuling a HuaGung Cuiluan bývají mnoha lidmi řazeny pod oblast Lishan, ale ve skutečnosti se nacházejí v obvodu Renai. Tyto dvě oblasti jsou zároveň nejvýše položenými čajovými regiony na Tchaj-wanu, s nadmořskou výškou od 2000 metrů výše, a představují tu nejkvalitnější produkci vysokohorského čaje z Renai. Ceny čaje začínají na NT$4,000, přičemž čaj z těch nejvýše položených plantáží se může prodávat až za NT$12,000.
▲ Oblast HuaGung leží v obci Renai a produkovaný čaj patří do kategorie vysokohorských čajů z Renai.
Kde koupit čaj z Renai
Čaj Liao Chang Xing nabízí vysokohorské čaje produkované v regionu Renai, včetně čaje Dayuling, Biluxi, Lishan z HuaGungu, vysokohorského čaje Cuifeng, čaje Hongxiang, vysokohorského čaje DongYanShan a oolongu Wushe. Všechny spadají pod vysokohorské čaje z Renai, osobně je pro vás vybíráme přímo v horách, vyznačují se špičkovou kvalitou a milovníci čaje si mohou v klidu vybrat podle svého gusta.