Bai Hao Yin Zhen (Stříbrné jehličky), klenot mezi bílými čaji, kofein skutečně obsahuje. Přítomnost kofeinu v čajových lístcích je přirozeným jevem – nejen bílý čaj, ale i zelený, černý či oolong čaj obsahují různé koncentrace kofeinu. Ve srovnání s jinými druhy čajů má však bílý čaj obvykle nižší obsah kofeinu, protože jeho proces zpracování je poměrně jednoduchý a většinou se vyrábí z jarních čajových lístků.
Budete po něm moci spát?
Ačkoli Bai Hao Yin Zhen obsahuje kofein, jeho množství je relativně nízké – 100 ml tohoto čaje obsahuje přibližně 10 až 35 mg kofeinu. Obecně platí, že pití v přiměřeném množství spánek příliš neovlivní. Každý organismus je však jiný a citlivost na kofein se u jednotlivců liší. Pokud jste na kofein citliví, pití nápojů s jeho obsahem může váš spánek narušit. Proto je nejlepší vyhnout se pití čaje Bai Hao Yin Zhen nebo jiných nápojů s kofeinem dvě až tři hodiny před spaním.
Jak omezit vliv kofeinu?
Pokud si chcete vychutnat chuť čaje Bai Hao Yin Zhen a zároveň omezit příjem kofeinu, můžete vyzkoušet následující způsoby, jak jeho příjem snížit:
- Rychlé první zalití: Kofein se ve vodě rozpouští poměrně rychle, takže první nálev můžete hned slít, čímž odstraníte část kofeinu. Následně proveďte druhé zalití, čímž se obsah kofeinu v čaji poměrně sníží.
- Kontrola množství: Střídmé pití je nejpřímějším způsobem, jak omezit příjem kofeinu. Kontrolujte svůj denní příjem čaje a vyhněte se vypití velkého množství čaje Pai Mu Tan najednou.
- Úprava doby pití: Čas na pití čaje si naplánujte na ráno nebo odpoledne a vyhněte se pití večer, což může účinně omezit vliv na spánek.
Stručně řečeno, ačkoliv čaj Pai Mu Tan obsahuje kofein, jeho obsah je poměrně nízký a střídmá konzumace pro většinu lidí nezpůsobí vážné problémy se spánkem. Zvládnutím technik louhování a doby pití si můžete naplno vychutnat skvělou chuť čaje Pai Mu Tan a zároveň omezit nepříjemnosti způsobené kofeinem.
Přečtěte si více: