Krátký report pro vás všechny: sklizeň ve vysokohorských čajových oblastech v nadmořské výšce nad 1 600 metrů právě oficiálně začala!
Upřímně jsem očekával, že produkce bude nižší kvůli nedostatku dešťů, podobně jako jsme to viděli v oblastech Alishan (阿里山) a Shanlinxi (杉林溪). Ale po mé letošní cestě po těchto oblastech jsem byl mile překvapen! Lishan (梨山) a Ren’ai (仁愛鄉) nejenže udržují svůj obvyklý standard, ale některé čajové zahrady mají dokonce vyšší výnosy než loni – to bylo opravdu nečekané! Vysokohorské klima v kombinaci s dobře vybudovanými zavlažovacími systémy je letos pro produkci velkým přínosem.
Všechny tyto vysokohorské oblasti se nyní nacházejí v plném proudu sklizně. V příštích dnech budu intenzivně hledat ty nejlepší kousky a jakmile najdu něco prvotřídního, okamžitě to nahodím do nabídky! 👍👍
