Čajový šálek

Čajový šálek je nádoba určená k nalévání a pití čaje. Čaj připravený v konvici nebo v čajovém moři se nalije do šálků, abyste si jej mohli vychutnat. Čajové šálky mají mnoho různých tvarů a podob – s víčkem i bez, s uchem i bez ucha. Mezi nejčastější materiály pro šálky určené k pití čaje patří keramika, porcelán a sklo.

Hlavní funkcí čajového šálku je podávání a pití čaje, dělí se však také na šálky na ochutnávání a čichové šálky na přivonění. Někdy lze k louhování čaje použít i větší šálky, přičemž striktní hranice pro jejich použití neexistují. Mezi tradiční materiály patří keramika, porcelán nebo bambus, v novodobé historii se pak objevily i šálky skleněné a plastové. Pro výjimečné čajové zážitky se však stále nejčastěji používá keramika a porcelán.

Keramický šálek: Šálek vyrobený z keramické hlíny. V porovnání s porcelánem tolik nepálí v ruce a teplo ztrácí pomaleji. Skvěle se hodí k čajům s plnou a výraznou dochutí, jako je silně pražený oolong nebo Tieguanyin.

茶杯
茶杯

Porcelánový šálek: V současnosti v Tchaj-wanu nejpoužívanější materiál na čajové šálky. Rychleji se v něm přenáší teplo, takže může pálit v ruce, ale také rychleji chladne. Hodí se pro lehce fermentované čaje, jako je Wenshan Baozhong nebo vysokohorské čaje. Skvěle poslouží také na Orientální krásku, černý čaj a další.

Nákupní košík