Cuiluan-Tee wird in der Gemeinde Ren’ai im Landkreis Nantou angebaut, mit dem Dorf Cuiluan und Maliguan als Zentrum. Die Teegärten erstrecken sich entlang des Lixing Industry Road. Das hochgelegene Umfeld sorgt dafür, dass Erntemenge und Qualität des Tees zu den Spitzenreitern gehören. Der lokale Tee wird hauptsächlich zu leicht fermentiertem Oolong sowie in geringen Mengen zu schwarzem Tee und stark fermentiertem Oolong verarbeitet.
Die Herkunftsvorteile von Cuiluan-Tee
Die Anbauhöhe von Cuiluan-Tee liegt zwischen 1400 und 2050 Metern. Das begünstigte Hochgebirgsklima und der fruchtbare Boden des urprünglichen Waldes lassen die Teequalität Jahr für Jahr steigen. Mittlerweile ist die Produktionsmenge von Cuiluan-Tee nahe an die von Xinjiang (auf der Vorderseite von Lishan) herangekommen und hat sich zum zweitgrößten Teeanbaugebiet von Lishan entwickelt. Nach der Ernte werden viele Teeblätter zur Weiterverarbeitung nach HuaGung und Maliguan transportiert und schliesslich unter dem Namen HuaGung-Tee verkauft, weshalb Cuiluan-Tee weniger bekannt ist.
Mehr lesen: Einführung in das Teeanbaugebiet Cuiluan
Marktpreise für Cuiluan-Tee
Das Produktionsgebiet von Cuiluan-Tee liegt unterhalb von HuaGung. Obwohl sich die Höhenlagen beider Orte um 300 bis 500 Meter unterscheiden, sind geografische Lage und Ausrichtung gleich, was zu einem ähnlichen Teearoma führt. Da der größte Teil des Cuiluan-Tees letztendlich als HuaGung-Tee verkauft wird, nähert sich auch sein Preis schrittweise dem von HuaGung-Tee an. Der Einzelhandelspreis für Frühlings- und Wintertee liegt zwischen NT$3.000 und NT$4.500, während Herbsttee im Einzelhandel NT$2.000 bis NT$2.400 kostet.
Bewertung von Cuiluan-Tee durch Liao Chang Xing Tee
Gesamtbewertung 75 Punkte, mit einem Spitzenwert von 90 Punkten ein hochwertiges Teeanbaugebiet. Solange das Teefeld gut gepflegt, ausreichend gedüngt, zart geerntet und bei sonnigem Wetter gepflückt wird, ist die Produktion von exzellentem Tee nahezu garantiert. Zu beachten ist, dass es vor Ort recht große Höhenunterschiede gibt; die Teequalität in den tiefer gelegenen Gärten ist vergleichsweise schwächer. Zudem gibt es in der Umgebung viele Gemüsefelder, deren Pestizide und Düngemittel die Teequalität leicht beeinträchtigen können, weshalb man beim Kauf möglichst darauf achten sollte, diese zu meiden.