In den Lagen unter 1.700 Metern wie Sancengping und LongFengXia war die Ernte bereits um den 10. Mai abgeschlossen, und der Ladenbesitzer wandte sich den noch höheren Lagen von HuaGung, Cuifeng, Cuiluan, Meifeng und Qilai Mountain zu. Diese Tees aus ultra-hohen Lagen über 1.700 Metern sind jedes Jahr der Schwerpunkt des Ladenbesitzers bei der Teesuche; Spitzen-Tee von höchster Qualität stammt stets aus diesen Teeanbaugebieten.
Das Wetter war in diesem Jahr jedoch ungünstig: Am 11. Mai schlug das Wetter in Taichung und Nantou von sonnig auf Regen um, am 12. Mai gab es gutes Wetter, und vom 13. bis zum 17. Mai regnete es heftig. Dass Tee aus Regentagen nicht optimal ist, weiß jeder, weshalb der Ladenbesitzer nach dem 12. Mai nicht mehr in die Teeregionen gefahren ist, um Tee zu suchen.
In dieser Zeit haben uns einige Teeproben erreicht; die vom 10. bis 12. Mai waren ganz in Ordnung, aber danach stürzte die Qualität rapide ab.
Diese Woche wird in Höhenlagen von etwa 1.700 bis 1.950 Metern geerntet. Ich denke, die Qualität in diesem Bereich wird nicht gut sein – selbst wenn es aufklart und erst dann geerntet wird, besteht die Gefahr, dass die Teeblätter bereits zu alt sind. Der Ladenbesitzer plant daher nicht, hier einzukaufen, und setzt seine letzte Hoffnung auf die Teegärten oberhalb von 1.950 Metern.
Als der Ladenbesitzer diesen Beitrag verfasste, war es der 17. Der Wetterbericht sagte für den 18., 19. und 20. Mai gutes Wetter voraus. Der Ladenbesitzer wird zuerst in die Berge fahren, um zu sehen, wie sich die Teeblätter entwickeln, und dann anhand der Qualität entscheiden, ob eingekauft wird.
In den letzten Tagen haben viele Teefreunde gefragt, ob wir den Frühlings-Hochlandtee aus HuaGung, Cuifeng, Cuiluan, Meifeng und Qilai Mountain ins Sortiment aufnehmen werden. Der Ladenbesitzer muss darauf mit einem „Das ist nicht sicher“ antworten – selbst in den renommiertesten Anbaugebieten kaufen wir nichts ein, wenn die Qualität nicht stimmt.