廖長興茶業:台湾の大禹嶺茶は、台湾最高峰の茶産地であるだけでなく、世界でも最も標高の高い高山茶の産地です。茶園の標高は2,200mから始まり、最高で2,650mに達します。そこで生産される大禹嶺茶には、冷涼でミネラル感のある味わい(冷礦)、豊かな花の香り(花香)、心地よい余韻(喉韻)という3つの大きな特徴があります。台湾の茶ファンはもちろん、世界中の多くの茶愛好家にも愛されています。
大禹嶺の茶産地へ直接行く場合は、国道6号線から埔里を経て、台14甲線を進み、大禹嶺を過ぎて台8線へ入り梨山方面へ向かえば、約105km地点に到着します。また、宜蘭方面から台7甲線を進み、梨山を過ぎて100Kの栄興派出所を過ぎたあたりが大禹嶺の茶葉産地となります。ただし、こちらの道路状況は決して良いとは言えず、雨や地震によって道路が崩落することもあるため、山へ向かう前には必ず道路状況を確認することをおすすめします。車で行く場合は、四輪駆動車だと走行しやすいでしょう。
南投から山を登るルートでは、霧社や清境などを経由し、景色が非常に美しく、所要時間は約3〜4時間です。宜蘭からのルートでは武陵農場を経由し、こちらも所要時間は約3時間です。どちらのルートが都合が良いかによって選ぶとよいでしょう。いずれにせよ、出発前に道路状況を確認することをお忘れなく。90kmから110kmの区間は勾配が非常に急で、一歩間違えば崩落の危険があります。交通が遮断された場合、迂回路がないため反対側から大きく回り直す必要があり、実質的に台湾の半分を大回りすることになってしまいます。