華岡茶葉は台湾の有名な高山茶で、南投県仁愛郷翠華村で生産されています。標高1,800〜2,520mに位置し、現在台湾で最も標高の高い茶葉産地です。華岡茶葉はそのほとんどが軽発酵の烏龍茶の製造に使われています。
最高標高を誇る華岡茶葉
もともと台湾で最も標高が高いのは大禹嶺茶葉でしたが、2015年に最も標高の高い茶園のいくつかが撤去されたため、大禹嶺の最高標高は2,400mに下がりました。それに伴い、標高2,520mの華岡水源頭茶園が台湾第一の茶葉産地となりました。水源頭のほかにも、現地には標高2,350〜2,450mの茶園がいくつもあり、いずれも台湾上位に入る超高標高の茶園です。
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華岡茶葉の価格
台湾最高標高の茶葉産地であるため、価格が安いはずがありません。最上級の華岡茶葉（標高2,350〜2,520m）は、生産量が少なく品質も優れているため、小売価格は600 gあたりNT$10,000に迫り、標高2,520mの華岡水源頭茶葉に至ってはNT$10,000を超えます。比較的低標高（1,800〜2,200m）の華岡茶葉はやや手頃で、春茶・冬茶は600 gあたりNT$3,200〜NT$4,000前後ですが、安いと言っても決してリーズナブルではありません。
廖長興茶業による華岡茶葉の評価
まぎれもなく高品質な茶葉です。抜群の標高と高山の自然環境に恵まれ、この地の茶葉は爽やかな香りの清香型烏龍茶の製造に非常に適しており、良茶の出来上がる確率が「非常に高く」、品質の天井も「非常に高い」です。台湾最高峰の高山茶産地と言っても過言ではありません。消費者へのアドバイス：華岡茶葉は生産量が少なく価格も高いため、市場には偽物も多く出回っています。ご購入前によくご確認いただくことをおすすめします。