이전에 말씀드렸듯이 100K~103K 다위링 차의 연간 생산량은 약 5,000kg(봄+겨울)에 불과합니다. 다들 사려고 난리인데 공급은 부족하니 가짜가 판치는 것은 당연지사죠. 찻상인들이 다른 차를 둔갑시키거나 적은 양의 다위링을 ‘섞어 파는’ 수법은 누구나 아는 사실입니다. 오늘은 점장은 차공장의 ‘가짜 다위링 차’ 찌라시를 풀어보려고 합니다.
다위링 차 가짜 차 찌라시
아주 오래전 찻상인들 사이에 다위링의 몇몇 차공장은 재고가 ‘유독 넘쳐난다’는 소문이 돌았습니다. 중국 대륙으로 대량 수출할 뿐만 아니라 상인들에게 팔 차까지 남아 있었고, 판매량은 사람들이 추산한 생산량과 도무지 맞아떨어지지 않았죠. 하지만 실제 생산량과 판매량은 차 주인이 아니면 알 수 없는 노릇이라 다들 속으로 의심만 하고 있었습니다. 몇 년 후, 그중 한 차 주인이 고객으로부터 합리적 생산량의 4배가 넘는 차를 팔았다고 고발당하면서 사건이 수면 위로 드러나게 되었죠.
이 일은 빈과일보(蘋果日報)에도 보도된 적이 있어 구글에 검색해 보시면 아실 겁니다. 당시 파장이 꽤 컸습니다. 얼마 지나지 않아 다위링 차밭들이 차례로 갈아엎어졌고 사건은 대충 무마되었습니다.
위의 이야기는 10년 전 소문인데, 만약 사실이라면 생산지 원천부터 가짜 차를 만들고 있었다는 뜻이 됩니다. 10년 전만 해도 다위링 차는 생산량이 수천 킬로그램에 달했지만, 지금은 1/10도 안 남았으니 시중에 유통되는 가짜 차 비율은 훨씬 더 높을 겁니다.
마지막으로 여러분의 궁금증에 답해드리겠습니다. “요즘 다위링 차의 합리적인 가격은 얼마인가요?”. 점장이 최근에 알아본 도매가는 해발 고도에 따라 NT$5,000~NT$6,800 정도입니다. 소매가는 대략 NT$8,000~NT$11,000 선이고, 어떤 곳은 75 g(4량) 단위로 더 비싸게 팔기도 합니다. 참고로 중국 대륙에서의 소매가는 무려 10,000 위안(人民币)이라고 하네요.
참고: 사진은 10년 전 다위링 104K 차밭으로, 점장이 구매해 본 최고의 품질을 자랑하는 차밭이자 다위링에서 가장 높은 곳에 있던 차밭이었으나 현재는 철거되었습니다.
추가 1: ‘모두가 다투어 구매한다’는 표현이 과장처럼 느껴지실 수 있지만, ‘다위링 차(大禹嶺茶)’라는 네 글자의 파괴력을 과소평가하시는 것입니다. 중국 대륙, 홍콩·마카오, 일본, 유럽과 미국, 호주, 싱가포르는 물론 아프리카의 차 애호가분들로부터 문의를 받은 적도 있답니다!