PTT 네티즌 질문: 푸서우 리산차 맛있나요? 푸서우 리산차는 가격이 꽤 비싸서 구매하기 전에 맛이 어떨지 알고 싶습니다. 일반 고산차와 우리는 법에 어떤 차이가 있나요?
푸서우 리산차 맛있나요?
유명 산지든 평범한 산지든 훌륭한 차가 있는가 하면 망친 차도 있기 마련입니다. 푸서우 리산차도 마찬가지입니다. 차이점이라면 푸서우 리산은 좋은 차가 나올 확률이 더 높고 품질의 한계치(천장)도 더 높다는 점입니다. 지리적 조건 외에도 현지 농가들이 차밭 관리에 엄청난 정성과 자금을 투입하기 때문에 푸서우 리산차는 대개 뛰어난 수준을 자랑합니다. 날씨가 좋고 수확과 제찻 과정이 순조로울 경우, 좋은 푸서우 리산차는 푸서우산 농장 차에 뒤지지 않음은 물론이고 다위링차마저 뛰어넘습니다.
푸서우 리산차 우리는 법
우리는 여전히 침출법을 추천합니다. 차완, 찻숟가락, 찻잔을 준비하고 찻잔을 미리 따뜻하게 예열해 주세요.
- 방법 1 뜨거운 물로 우리기 (찻잎 6g): 찻잎 6g을 차완에 넣고 100ml의 뜨거운 물을 부은 뒤 3분간 기다렸다가 찻숟가락으로 떠서 찻잔에 옮겨 마십니다. 우릴 때마다 60초씩 시간을 늘려줍니다.
- 방법 2 뜨거운 물로 우리기 (찻잎 8g): 찻잎 양을 8g으로 늘리고, 100ml의 뜨거운 물을 부은 뒤 2분간 기다렸다가 찻숟가락으로 떠서 찻잔에 옮겨 마십니다. 우릴 때마다 60초씩 시간을 늘려줍니다.
- 방법 3 냉침법: 물병을 준비하고 200ml 용량당 푸서우 리산차 1g을 넣은 뒤, 미지근한 물을 부어 냉장실에서 약 8시간 동안 냉장 보관하면 마실 수 있습니다.
위의 세 가지 푸서우 리산차 우리는 법을 추천해 드립니다. 입맛은 저마다 다르므로 본인의 취향에 맞게 찻잎의 양과 우리는 시간을 조절하여 나에게 가장 잘 맞는 풍미를 찾아보세요.