2022년 춘차는 3월 말(알리산 저지대)을 시작으로 4월 초 알리산, 난터우 주산, 4월 중순 주산 판쯔티엔, 4월 말 산린시 룽펑샤, 5월 초 마례바, 추이펑, 5월 상순 비뤼시, 추이uan, 치라이산, 메이펑, 화강 순으로 진행되었습니다.
알리산 춘차 작황: 2021년 춘차에 비해 훨씬 좋습니다. 2021년 봄에는 극심한 가뭄으로 알리산 지역은 막대한 피해를 보았다고 할 수 있습니다. 반면 2022년은 날씨가 순조로워 차의 품질과 수량 모두 정상 수준을 회복했습니다. 올해 알리산 진선(金萱) 춘차는 전반적으로 품질이 매우 좋습니다. 가장 고지대에 위치한 알리산 차밭(딩후, 장수후)은 4월 말이면 수확이 끝날 것으로 예상됩니다.
▼점장 평가: 정상 수준입니다. 차밭 관리가 비교적 엄격한 제다 공장에서 매입하고 있습니다.
산린시 춘차 작황: 4월 초 저지대인 주산 차밭에서 수확을 시작했으며, 고지대는 4월 중순경의 루안안, 시터우후, 판쯔티엔, 4월 말의 샌첸핑, 저지대의 부둥위, 그리고 5월 초의 룽펑샤 순입니다. 올해 산린시 차 품질은 매우 훌륭하지만, 수확기가 겹치면서 여러 제다 공장에서 찻잎 수확 인력이 부족하다고 호소하고 있으며, 심지어 기계 수확으로 전환한 공장도 적지 않습니다. 게다가 수확량이 너무 많아 일부 공장은 후반부 제다 품질이 다소 떨어지기도 했습니다.
고지대의 샌첸핑, 룽펑샤, 부둥위는 5월 중순이면 수확이 완료될 것으로 예상됩니다.
▲점장 평가: 찻잎의 양이 많고 품질이 우수하나, 수확 및 제작 인력이 부족하여 품질이 양극화되는 경향을 보이고 있습니다. 요약하자면 꼼꼼히 찾으면 좋은 물건을 건질 수 있으며, 올해 점장은 대량으로 매입할 예정입니다.
리산차 계열의 봄차 작황: 4월 말 추이펑, 훙샹, 추이uan, 둥옌산, 말리바, 치라이산 모두 수확을 시작했습니다. 점장이 직접 가서 살펴보았으나 너무 여리다고 판단되어 매입하지 않았고, 5월 초에 다시 둘러볼 예정입니다. 찻잎의 품질로만 보면 매우 훌륭하고 냉해 피해도 심하지 않아 풍년이 될 것으로 예상됩니다.
▲점장 평가: 4월 말 평가 결과 찻잎의 생육 상태는 좋으나, 4월 말에 수확한 찻잎들은 너무 여려서 마셨을 때 씁쓸한 맛이 강해 당분간 매입하지 않습니다. 해발 1,800m 이상의 봄차는 5월 10일 이후가 최고의 수확기가 될 것으로 예상되며, 그때가 바로 구매를 시작할 타이밍입니다.