Der Ladenbesitzer war in den letzten zwei Tagen in Fanzitian Sanjiceng, um nach den Teepflanzen zu sehen. Es ist wie immer: Es wächst nur sehr wenig Tee, oder er wächst extrem langsam. Ende Oktober gibt es erst zarte Blätter, er ist also spürbar später dran. Einige Teegärten in höheren Lagen machen sich ganz gut und können Ende Oktober geerntet werden.
Fangen wir mit Fanzitian an: In den Teegärten in Höhenlagen zwischen 1.400 und 1.600 Metern sieht es relativ normal aus, sie können Ende des Monats geerntet werden, mit etwa 70 bis 80 % des üblichen Ertrags der Vorjahre. In den anderen Teegärten ist der Tee spärlich und sehr zart, da kann frühestens im November geerntet werden. Unterhalb von 1.400 Metern wirken die Blätter noch etwas zarter.
Wintertee aus dem Anbaugebiet Sanjiceng
Rum um die höchste Stelle auf 1.600 Metern wurde um den 20. Oktober herum in kleiner Menge geerntet, auch hier ist der Ertrag eher gering. Die meisten Teegärten haben extrem zarte Blätter und müssen ebenfalls bis nach November auf die Ernte warten.
Der Wintertee aus Fanzitian und Sanjiceng wird wohl etwa 10 Tage später dran sein als in den Vorjahren. Dass der Tee langsam wächst, muss nicht unbedingt schlecht sein, aber in anderen Teegärten wächst der Tee in diesem Jahr sowohl langsam als auch kaum heran – ich hoffe, dass Fanzitian und Sanjiceng nicht denselben Trend einschlagen.
Fazit: Ich bin dieses Jahr zu früh gekommen, ich komme in 10 Tagen noch einmal vorbei.
